美 式 半 生 熟 牛 柳.www2.tvboxnow.com9 N! I# O% W* W# X
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【材料】: 公仔箱論壇, c6 K" c" |" h" ? F( ]
牛 柳 300 克 、 百 里 香 10 克 、 黑 胡 椒 碎 少 許 www2.tvboxnow.com) j# u5 Y6 f1 L, j' G9 w
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【作法】:
( ?1 x- C1 a: Jwww2.tvboxnow.com1. 牛 柳 原 條 洗 淨 後 撒 上 鹽 、 胡 椒 粉 及 切 碎 的 百 里 香 。
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% l4 H. m3 s- V0 L2. 牛 柳 兩 邊 煎 約 3 分 鐘 , 撈 起 切 條 便 可 上 碟 , 最 後 放 上 鑊 中 剩 下 的 香 料 及 黑 胡 椒 碎 上 面 便 可 。 |