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[中式食譜] 泰國雞腳沙律

材料
# l4 M* }# n7 M/ A8 \4 r5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國無骨雞腳 250克、鹽/紅辣椒碎/青辣椒碎/芫荽碎/青檸汁/香芹葉各 1湯匙、水 400毫升、魚露 2湯匙、糖 1/2湯匙、車厘茄 4-5個、洋葱絲半個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h' |& G) K3 N5 o0 e
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做法3 K1 |. s7 b  _* ?9 @8 w1 n
1.雞腳切細件。車厘茄開 4份。
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5 |) {8 G# N0 |/ R4 u' [公仔箱論壇2.煲滾水,加鹽、雞腳,以大火烚 5分鐘備用。
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3.盅中加紅辣椒、青辣椒、糖、魚露、芫荽碎,舂碎成汁料備用。公仔箱論壇) i1 B6 j- g' c9 ?# x; [

, `5 `. J. M; ?5 O4.碗中加入雞腳和洋葱拌勻,加入汁料再拌勻,再下車厘茄、青檸汁和香芹葉拌勻即成。
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5 e  C' E: N* g7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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買不到已處理過的泰國雞腳,可以用鮮雞腳代替,但要烚 30分鐘才可以使用。
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