黃瓜是夏季最常吃的一種蔬菜，吃黃瓜好處不少，很多人都愛吃，那黃瓜有哪些吃法呢？以下夏季黃瓜的5種吃法，讓你既享受美味，又能健康防病！
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5 ^. A; r. h+ c" o0 }! x' T 1、涼拌黃瓜www2.tvboxnow.com$ L; R3 g; B. o7 I$ _5 u
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到了夏天，往往讓人覺得暑熱難耐，不免心情煩躁。黃瓜富含鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C等很多營養素，黃瓜也因此而成為夏天裡的最佳蔬菜。
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" E# Q. {9 G0 I8 a b/ M; @/ X 2、黃瓜汁
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7 {+ @7 n, A' n0 p$ P1 ?: Q 黃瓜汁的口感和營養俱佳，在夏天可以用來預防口腔疾病。www2.tvboxnow.com6 E. E. O0 P, C/ L- f
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如果吃膩了炒黃瓜和拌黃瓜，偶爾喝一杯黃瓜汁，自是別有一番風味，更能預防夏天裡多發的口腔疾病。公仔箱論壇; c4 V" g, H6 ^0 B' b1 j
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3、黃瓜切片
( v* \& o$ ^$ _! O% c+ _2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H" n* a/ s6 L( |
黃瓜切片清爽可口，夾取的時候瓜片之間緊緊相連。早餐有喝粥習慣的人，可以用黃瓜切片代替鹹菜。中餐或晚餐，它更可以充當一道爽口又下飯的涼菜。tvb now,tvbnow,bttvb- a2 D" I* ]) u& L
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4、黃瓜餡餃子公仔箱論壇" I ]; T* \/ W3 c& L
4 c0 Z- i" u% _/ Q5 ^ 夏天天氣炎熱，很多老年人都沒胃口。營養學家建議，老年人午餐或晚餐吃點餃子、包子之類帶餡的食品，不僅營養均衡，還有助於消化。如果以前沒吃過黃瓜餡餃子，不妨嘗試一下，不但清涼爽口，還能防暑、降壓、預防心腦血管疾病。
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( v W$ k# j( H/ O, z7 \9 _# htvb now,tvbnow,bttvb 5、黃瓜皮茶/ J/ u9 ?% A. Q
$ j0 x7 U' F0 W5 y% t4 q# P公仔箱論壇 黃瓜肉做餡，削下來的皮可以做一道清熱去火的黃瓜皮茶。' T0 V) p+ C% I5 {, m
# ^) p" D! e9 ^( P 先把黃瓜皮放在太陽下晒干，晒干后用手揉碎。200毫升水中加入10克黃瓜皮煎水，水沸后改成小火，把水煎至剩一半即可。這樣的天然茶飲，每天喝幾杯都可以，能有效緩解頭痛發熱等夏季裡常見的中暑反應。
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k; d6 Q" }; i6 a9 O 由此看來，夏季吃黃瓜，黃瓜吃法有很多種，讓我們在享受黃瓜美味的同時，收獲健康，更能防病。 |
發表於 2011-7-30 06:06 PM
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