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綠豆 1飯碗、薏仁 1/2碗、水 7飯碗、冰糖 3塊
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, e7 w! Z/ @& S+ w做法
, n0 t, T) i3 n6 I. y \tvb now,tvbnow,bttvb1.薏仁浸水 7小時至稍軟。綠豆浸水 1小時。
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2.薏仁加入水中，加蓋，用大火煮滾後，改用小火煮半小時。
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2 }% R% j. T& O, u: p1 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.加入綠豆煮約 1小時至熟爛，加入冰糖調味即可。
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冰糖要最後才加入，不然豆類不會煮得爛熟。
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發表於 2011-8-3 06:19 AM
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