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將忌廉和牛奶倒入密封杯中，用力不停 Chok，目的是將牛奶中帶硬的分子結合忌廉。當聽不到液體聲後，再猛力 Chok多一下，全程約 10分鐘。
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' l/ h. ~+ W! ~ c" q5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 2tvb now,tvbnow,bttvb, i0 ^6 K3 n Y
將杯內的多餘水份倒走。0 F# R8 J7 h. r1 g J0 B
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( C1 m/ V/ f ?" S- h1 I/ ktvb now,tvbnow,bttvb用兩張廚紙包着杯內的凝固物，放冰水浸 1分鐘至硬身，瀝乾水份後便成鮮牛油。
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1 A. k7 ^2 w0 V- T+ Bwww2.tvboxnow.com■鮮牛油放雪櫃可 keep三日。www2.tvboxnow.com: g: n9 o4 {# F0 e8 G
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發表於 2011-8-4 06:12 AM
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