[美食介紹] 越式春卷

越式春卷 公仔箱論壇7 k& l* R/ c1 J/ r' _
越式春卷簡介:
) X& O; f& |' C2 Q+ O+ n. w4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我很愛吃這些，它們真的很健康又很易吃上癮！
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材料:
8 v5 |- w( a4 p: p) B1 J: ?tvb now,tvbnow,bttvb乾米粉95克，春卷皮8張（邊長21.5釐米），新鮮薄荷葉8片，煮好的中等大小蝦8只，縱向對半切開，豆芽100克，魚露45毫升或適量，香菜葉25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g: l/ t! F+ X' i; U9 d" [
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9 f' M: ^) a0 J! P4 }/ htvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb: x+ }: s9 w6 l. K; ?2 @
1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟，大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上，在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5，6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。
2 c+ Z& _! Q( e/ x8 N/ {# ^( X& a2.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。