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雞 紹酒 350毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `) \+ Z. `4 Z2 T8 Z
魚露 2湯匙 鹽 少許
3 T6 X/ c4 D, ~, G- I( w6 Z2 Q做法：$ h' u! E: [* n" s* Y
1) 雞洗淨後，用鹽搽勻內外醃20分鐘，然後以大火蒸熟(今次隻雞2斤2兩，蒸了25分鐘)，將蒸出之雞汁倒出留起備用tvb now,tvbnow,bttvb2 z4 K5 b; F/ |: n+ E! C$ l
2) 紹酒煮至蝦眼熄火倒起待凍備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i8 P( `# q) ]+ V* r/ {: F5 X; m b
3) 雞置放在大盆中，淋上已放涼之雞汁，紹酒及魚露，放入雪櫃數小時至入味，食前斬件即成 |
發表於 2007-9-25 02:00 PM
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