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[中式食譜] 檸檬咖喱鮮蝦素麪

材料www2.tvboxnow.com5 w1 l' {6 |4 l/ ^; F6 U3 G! L
日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬(榨汁)半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G, u2 q  j7 c- R! }

7 r, f1 J& A1 {* i( D* d1 t2 e公仔箱論壇調味料
3 |: i% x8 m2 i* m番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量
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做法公仔箱論壇7 r; F  X# v) ?7 ^- j/ r1 r$ P& S
1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水,盛起備用。
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+ |% o- ~$ B' h: q$ V2 y3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火,燒熱平底鑊下油,爆香洋葱碎、咖喱醬,加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉,煮至微滾後熄火待冷,拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。www2.tvboxnow.com7 B) s0 K# a$ R
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3.開中火,煲滾水,放入素麪,煮至軟身盛起,過冷河後瀝乾。
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! v0 }" R' f  `www2.tvboxnow.com4.碟上先放上麪,加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。
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煮醬汁時要先爆香洋葱,再加咖喱汁會更香濃好味。
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