材料
. p+ h. M, c* q5 J9 I9 j) twww2.tvboxnow.com龍蝦（約 1斤） 1隻、洋葱（切粒）約 1/3個、蒜頭（剁茸） 2粒、芝士 4片、生粉/生粉水各 1茶匙、牛油 1湯匙、上湯半碗、鹽/糖各半茶匙
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1.龍蝦去頭、去鰓肺及腸，斬件後拍上生粉備用。
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2 T8 ~! W# q7 l2.燒滾油，放龍蝦泡油約 3分鐘，盛起。; {: l5 t1 J, i( Z! I+ U! a
+ Z- d- ?, n. C2 h7 R1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下牛油，爆香洋葱和蒜頭，加上湯、鹽、糖、龍蝦、芝士，蓋上蓋，以大火焗 2分鐘，加生粉水至汁料濃稠即可。www2.tvboxnow.com2 O; X2 a) I( c5 X1 a! `# x6 n
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% p( ~; D+ I' K1 v2 H: {. H" Ttvb now,tvbnow,bttvb龍蝦泡油和焗的時間加起來共 5分鐘，蝦肉便剛剛熟兼且入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b" W- Y9 f+ i3 F" t- U4 F) Y: [0 `
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發表於 2011-8-11 06:19 AM
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