材料1 d# A/ v I" h/ u
瀨尿蝦（ 3 1/2両） 2隻、生粉 1茶匙、蒜茸/葱花/紅椒碎各半茶匙、椒鹽適量、金蒜 2湯匙www2.tvboxnow.com& _0 y5 ^3 o7 F5 C# `6 ^+ V
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做法公仔箱論壇3 S8 ^3 w! B5 v' R& x' \6 f6 `
1.瀨尿蝦抹乾，拍上生粉。
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2.燒滾油，放瀨尿蝦炸 4分鐘至透身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @& h* G. F5 V( N6 ~
7 p% m3 s( B& R( Ntvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊，爆香蒜茸、葱花和紅椒碎，下瀨尿蝦、椒鹽和金蒜略炒即成。可令外殼香脆透身。
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可將蝦炸一半後，撈起，讓油再次燒滾才多炸一次，便能透身。公仔箱論壇$ W/ o' I7 u( G% S% c% U: S3 N( ~* |
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發表於 2011-8-11 06:19 AM
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