材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `8 P }* e" J0 D# M8 }
花蝦（ 3両） 2隻
: s4 [& Q- P; x% x: Rtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com" q' p, C! y6 _0 \0 O! A& ?
蝦頭配料
+ v" @+ n+ B1 j公仔箱論壇蒜茸/葱花/紅椒碎/生粉/紹興酒/上湯/糖各半茶匙、豉油 1茶匙
! E5 K& }# l6 S. X7 W/ ~9 a u公仔箱論壇
/ ^# [2 Q6 {0 ^# Rtvb now,tvbnow,bttvb蝦球配料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c* O; ~3 i9 d# _
鹽 3/4茶匙、生粉半茶匙、蛋白 1湯匙、生粉水 1茶匙
# v6 d R; e! b- j7 L, c
$ \" G" X/ g, Utvb now,tvbnow,bttvb
, J. s% c/ J$ q; S( Y; b; kwww2.tvboxnow.com做法公仔箱論壇+ S4 z" C: [1 h- u U
1.蝦剪腳，唧出蝦頭污物，頭身分開。
6 m; a; t+ `' _, r1 b! a+ @" |* Q' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T7 _8 H6 a, h2 L1 k4 |/ m
2.蝦頭拍上生粉，放滾油泡油 3分鐘。公仔箱論壇( | j: y2 ?5 G7 ` X
" `! Z3 S h! J" g" F, y+ h
3.燒熱鑊，爆香蒜茸、葱花、紅椒碎，下蝦頭、紹興酒、豉油、糖和上湯炒勻至乾身。tvb now,tvbnow,bttvb5 h5 b3 O# R- x, y( |3 ~) b0 D& _0 \
0 x/ S3 r( q: v0 Hwww2.tvboxnow.com4.在蝦背正中劏開，取腸，以半茶匙鹽、生粉和蛋白略醃 5分鐘。
0 v# J4 d( ^; e9 Y% q8 A7 z) L& e
8 q) y" O& ` ^; k* Z0 ^" B! B5.蝦身汆水，泡油後取出回鑊，加餘下鹽、生粉水炒成玻璃蝦球即可。
) u- ]; k) B3 J3 a: T1 O2 n, @ |
發表於 2011-8-11 06:20 AM
| 