材料tvb now,tvbnow,bttvb: A. u" E8 F6 c- W( L* W2 o0 w
班戟粉 200克、桃味茶包 1包、蛋 1隻、牛奶 150毫升、糖 20克www2.tvboxnow.com+ N" s1 j l% }9 s
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9 e# b$ p" F+ c3 }做法
( S, }8 m- L" B0 f Swww2.tvboxnow.com1.茶包拆開，取出茶葉，跟班戟粉、糖混合，加入蛋和牛奶，輕拌至不見粉粒即可。
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2.將麪糊舀入茶杯中，大約至八成滿。公仔箱論壇% i4 e5 N; N0 G0 w
" ]8 D2 J4 I( z% g# o* {1 _- T3.把茶杯放入鑊中，隔水以大火蒸 20分鐘，其間不要打開鑊蓋，免蒸氣走掉令溫度降低影響效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G$ f: s+ w, v4 |- t, T
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! s8 @4 l4 K$ n% @4 A! t% S攪拌麪糊時，別太大力和拌太久，因麪糊生筋的話，便不能蒸出膨鬆的蛋糕。
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發表於 2011-8-16 06:13 AM
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