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[西式食譜] 班戟粉再變卷酥腸仔芝士卷

材料
* S, b) ?$ K/ }) g6 {' W8 r公仔箱論壇班戟粉 100克、蛋 1隻、牛奶 2湯匙、無鹽牛油(已溶) 25克、香草肉腸 2條、片裝 Mozzarella芝士 2片tvb now,tvbnow,bttvb2 q* R) t! ~& B: w7 l! r
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做法
. i9 R* Q4 `; s& Y$ j- iwww2.tvboxnow.com1.蛋拂勻,分兩份。將一份蛋液、牛奶、班戟粉、牛油溶液拌勻至麪糰狀。
8 L; M& d4 T7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 \6 q2 e' o! X. M# M' q  f# C2.將麪糰放在鋪有保鮮紙的砧板上,用麪棍碾成 3毫米厚的麪皮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b7 t8 r% P: T& X4 X' M

  i1 T: |" V, L- V7 X7 ^( s3.將麪皮切割成跟肉腸長度相若的薄片,然後一開二。8 Z; Z& U0 R+ T/ h2 n

3 n. [! h! ]6 ~0 [5 R. o! k公仔箱論壇4.麪皮上鋪上芝士、香草肉腸捲起,把收口略壓實,在表面輕 4刀,掃上餘下蛋液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g4 A( k& g& L( o. A: X
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5.把腸仔芝士卷放在鋪有焗爐紙的焗盤上,放入預熱至 180℃焗爐,焗 16分鐘即可。www2.tvboxnow.com, e* R1 p. _6 U: }
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每隻班戟粉的鹽甜味均有差異,試味後可酌量加少許糖來調整味道。公仔箱論壇& g: h! ?0 C1 g) E! \. {
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