材料
8 o i4 R# U$ K- P$ i# Z) E公仔箱論壇士多啤梨啫喱粉 120克、熱開水 120毫升、凍開水 100毫升、鮮忌廉（雪凍） 150克、車厘子 10粒、薄荷葉（裝飾）少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb2 F1 n! r' H! a; k V" ^4 I7 T
1.啫喱粉以熱開水拌溶，加凍開水拌勻，放凉備用。
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1 m% c. w5 R5 T6 f% {2.鮮忌廉用打蛋器打至七成發起狀態，成為鬆起的忌廉但仍有流動性。
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& ?' k) O- l# C/ c0 Q6 T公仔箱論壇3.車厘子留 4粒完整作裝飾用，其餘去蒂去核，切碎，鋪在果凍杯底。
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4.啫喱溶液、忌廉輕拌加杯中，放雪櫃雪約 2小時或至凝固，取出放上車厘子和薄荷葉裝飾即成。
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7 e9 t1 O: I/ K& R5 z( X3 gtvb now,tvbnow,bttvb啫喱溶液要凉透才拌入忌廉，不然忌廉會溶掉出油。
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發表於 2011-8-16 06:14 AM
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