材料及份量:公仔箱論壇8 B1 L, Y8 i/ Y
鮮魷魚3大隻
$ D; W! \* M5 ^1 owww2.tvboxnow.com麵粉4-6湯匙www2.tvboxnow.com+ ~0 l) p! y' L. N
麵包糠 適量
( _- N: q g1 m/ D9 L STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼拌豆腐 30克
& m: ]9 W) t* t& `- Nwww2.tvboxnow.com調味料:
4 q( `: n+ v. G& G( w4 G6 s0 Gwww2.tvboxnow.com鎮江醋 2湯匙
7 @" Q) f; M& ]4 _. Cwww2.tvboxnow.com麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [8 e0 a! H4 u2 I+ e
胡椒粉 少許
' ?0 T% R" s; \2 X, D% ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q, H4 X: e* Y+ C6 F; y
製法:
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8 \1 Q$ B$ z( a5 H* Qwww2.tvboxnow.com1. 先將魷魚切成幼絲,涼拌豆腐切粒,然後一齊放在容器內,用手攪至起膠(順住一個方向)。
( o8 X6 p/ ~# `7 e. O9 R2. 起膠魷魚放入調味料,再加入麵粉;將魷魚膠弄成球狀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A3 Y5 ?0 j! N) u2 k* D
3. 在表面放麵包糠,放在滾油炸6-8分鐘,即成。 |