■ 材料 :
/ i1 E6 `) k9 y& U+ F7 |0 I* @4 ^tvb now,tvbnow,bttvb蝦膠 6兩
) c/ x3 [+ x/ Q, V' J6 {2 ^tvb now,tvbnow,bttvb麵包糠 適量
- M& i9 @# F, a o公仔箱論壇芝士條 2條
9 D0 W8 ?4 c$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 汁料 :
1 V. o [) S2 Q* t. q% N鹽 少許
) [5 @/ F( R/ z$ ]# s( k7 S( _公仔箱論壇雞粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb+ n) ^! n+ N$ V! L, G3 C
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■ 做法 :4 m' R5 Q6 S% y7 Y2 ?
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擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。tvb now,tvbnow,bttvb) _2 z" L z& k! |6 F
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。
1 h' l0 ~& _; A, Z1 Y0 x5 C1 |公仔箱論壇油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-9-28 11:12 AM
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發表於 2009-1-15 06:00 AM
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