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[中式食譜] 清酒煮蜆

材料:
" I( W+ A6 T, k' Y3 S蜆一斤tvb now,tvbnow,bttvb- l( y! @- ?1 m: |3 C1 i- K
清酒或雙精約200ml
* M& w$ A/ o9 C* _, o+ ^3 _6 \公仔箱論壇清雞湯約300ml
7 G0 p) ]" o/ N; f  K+ g/ e蒜茸少許tvb now,tvbnow,bttvb. Z. ?# N7 x* F% H( L
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w# e. M7 Q4 @- a5 X% j4 ?
1. 先以鹽水浸蜆吐沙;www2.tvboxnow.com5 N/ c0 n' k# U" ]
2. 下油鑊爆香蒜茸;公仔箱論壇* V9 S9 \8 N' x$ `$ t
3. 下蜆略炒後加雞湯、水及酒同煮,至蜆開口即可上碟。
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