材料
/ G! h; p# d# ?4 Q: G/ @) W) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花魚 1條、鹽/生粉各適量、蛋黃 1隻、青豆/甘笋粒各 20克、蝦仁 30克、糖醋 200毫升tvb now,tvbnow,bttvb% H, D0 @* Z q( ?5 k
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r; v: z; D) v% O7 ~
1.桂花魚去頭起骨，魚柳成十字花，撒上鹽，塗上蛋黃、生粉。
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2.燒滾油至 180℃，將魚頭、魚骨、魚柳分別炸成金黃上碟。
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3.青豆、甘笋、蝦仁汆水。tvb now,tvbnow,bttvb) V0 ^& u6 Z" C l, ^6 T3 N4 }4 p
0 I1 T3 s2 J* G B* i5 T( Z公仔箱論壇4.燒熱鑊下油，煮熱糖醋，加入（ 3）煮勻，淋上魚身即可。www2.tvboxnow.com/ Q# ^; X5 _2 T2 c7 M, A* ~
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炸魚骨時用筷子夾着定型，賣相更佳。www2.tvboxnow.com) \# o* L5 e! N; n3 @2 u
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發表於 2011-8-18 06:11 AM
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