香菜蟹肉飯
: x" D0 |# w/ r" g. @公仔箱論壇
8 H6 {/ m6 Z- x3 g) P1 q" O! `材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯 # B+ C. s% G7 x+ T1 u: t
2 S- K! b, L) C# g: R+ N1 M4 Twww2.tvboxnow.com調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 + z& s% l$ L, |- K1 \: C% E
, x2 _/ v" |7 M7 Z4 \; O$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
; c7 W- g% Z3 w* _公仔箱論壇(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分， ! E3 q) u5 P- T# t$ w) q4 s# M
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
: Z: c# O& [1 W i3 Q(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
7 _* I7 F; H" R. J# t( zwww2.tvboxnow.com再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上， % ~( }" B, P& \ N) @4 @
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
H, [/ e8 ^, k公仔箱論壇(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。
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$ u+ K4 ]5 C- m2 T, I5 G2 X公仔箱論壇黃豆芽飯
1 }6 `3 t+ F* S6 c, \
2 M. ?% x: b7 X# O* h公仔箱論壇材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯
: m1 T$ @, g* h2 L. f3 ^
+ Q. l9 z9 P% w' u z; R" P公仔箱論壇調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙
% S0 \" B$ y' B9 D7 f' M; N; o3 W% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- q! z" I$ ~. q, \5 e e% jwww2.tvboxnow.com做法：
8 D/ Y. i4 t% K- v+ X1 B7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘， - l3 j3 |5 m S% w0 j
再加入調味料略拌勻備用。
W4 I' P% q& d5 @8 O2 M7 Xtvb now,tvbnow,bttvb(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
0 e. I, R5 b1 Ztvb now,tvbnow,bttvb煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
; J w$ E& d8 C$ @: g! [www2.tvboxnow.com+ r6 G+ [( ^) f* e2 L
) p+ |# \% _9 {; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇火腿飯 公仔箱論壇' s I9 o X/ \' L% |7 k' t' i( d
公仔箱論壇& Y8 v; u' e; l3 P
材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯 tvb now,tvbnow,bttvb, A4 B. B' z) F5 i
公仔箱論壇$ e. e% P' y+ C9 u! L6 a2 R' {6 O5 [$ i, I
調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [. b# U0 V8 V4 L
tvb now,tvbnow,bttvb( v% P& {, q# \6 P9 P( c
做法：
- f* @! I Z( g$ _4 [9 h- e! Ctvb now,tvbnow,bttvb(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。
- o. X0 F& f" Ztvb now,tvbnow,bttvb(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時，
. q$ z6 T8 U+ ~6 B Y8 ?再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘，
4 ^( e- _9 }) F; x2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後將兩種米(連水)混在一起備用。 3 ]+ \ m8 ?( ]" p7 s
(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒，
4 v- k5 z- s6 O& j( H2 _再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。 tvb now,tvbnow,bttvb: u' R2 D, Z! w
(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘，
& }; c5 w! t( p) a+ Q% P( Wtvb now,tvbnow,bttvb最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可
0 F# o7 }" B, E. l公仔箱論壇' S, ~ V1 l6 ?7 S8 T8 d: W
+ X. G; ~0 o0 |6 K鮮香菇飯 tvb now,tvbnow,bttvb" O' w, x4 y) ^5 q
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材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
8 z. U' g- A: G公仔箱論壇www2.tvboxnow.com: v5 G) J0 ~( X) o
調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
4 ?7 h% U8 l$ A* x, G; K1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com/ u& N1 ^+ k6 Q3 I/ h7 W
做法：
8 S. ?. M4 ^% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
1 H8 C9 B6 Y/ X' Y% `4 j4 p公仔箱論壇(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。 公仔箱論壇" \2 P6 p9 j r2 k
(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開，
. g7 M/ n. P* z7 r" h. _, U0 h1 V拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。
# O: X5 w: Z$ R# D& L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l& E. D5 t$ `# N6 R
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玉蕈月見飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z# M. v# V5 [' l
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材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯 tvb now,tvbnow,bttvb) G4 V. ~0 Z9 J: R6 j; _) Z) n
www2.tvboxnow.com$ ^7 }- W! N& V- X# y5 |" |
調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙
# Y) [' c s$ x# V9 Y' q% w
* V+ w, L) r5 c# G1 \tvb now,tvbnow,bttvb做法：
" y- n) p+ ?3 @3 W% w5 {( H1 O$ ltvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。 www2.tvboxnow.com7 a& P, A Y* ]( v- i0 O
(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
$ z: V9 \1 u* S" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
) T1 H$ U# Q8 V! }: J1 _# E [9 U煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
* }; e* w0 |, N+ |: C2 n(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞， www2.tvboxnow.com( F5 `# k$ p4 J. l
再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
9 j9 `: K' M6 ?( q* }* K0 Q- P6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* a6 R' O6 P' B$ e( }- Z. G% [, A
+ T0 W t! l7 D! x" d7 l& q2 q" S, P8 dtvb now,tvbnow,bttvb蒜味八寶飯 6 H( w/ a, c U# U( @ L/ u, q
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材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
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% L4 A2 k) X$ h$ w. g公仔箱論壇調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙 2 J0 u& e7 T% ]0 D7 P
3 e) Y- ]8 h' t. v; s: ?( @1 gtvb now,tvbnow,bttvb做法： 公仔箱論壇% D/ Q+ v8 }4 X+ F
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水， + N5 v, R& b( u* T3 P( T
浸泡4小時備用。 www2.tvboxnow.com, f7 r: Q' Y# x
(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。 2 r0 e; Z$ n) f* u0 o7 L
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
6 B1 i& R! x# A$ P" Dwww2.tvboxnow.com再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
4 ^$ j. J0 u8 A' B* J公仔箱論壇! Z8 z; P: G! q' o& i
6 R$ Q/ T& O% B E薑丁鮭魚飯
: n& m! O6 ?0 {7 ^公仔箱論壇- i, B9 f' m5 i( z) X
材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h! k4 h" f' H7 a4 p
% P: ^* Z* I: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
0 H. W5 b; c( P; ]9 L
+ r& r. F! c' [* y! F5 K, G! m+ U7 V0 @做法： 9 J G; o# z) M# N$ w/ Y/ {
(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 公仔箱論壇. T" z* ?3 m9 d
(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb& _) [5 u& f4 T1 @( y& b
(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟， www2.tvboxnow.com# s8 _) d/ a* Y+ m- ~8 |. b4 a; t
開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。
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+ ~8 W' E; Z& x/ u8 Gwww2.tvboxnow.com9 @( I5 W5 b: y. Z
高麗菜飯
5 ?# S: T O/ S8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" R* s R) m8 k( y/ u# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯 www2.tvboxnow.com) D1 ^; r B* d
; p& m1 z7 L) d7 M6 s" m' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙 www2.tvboxnow.com1 h* g8 K6 v; J) [4 v$ W( y2 E* z
# g3 c' _1 {9 P5 ^! Wtvb now,tvbnow,bttvb做法： % T1 Y+ H- K) q# x- B* X
(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。
+ D9 }; E4 K' n4 i& e(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 `; x0 f. b1 }7 X1 P
(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上， www2.tvboxnow.com- t5 r2 o0 U2 w7 @. n* D" z
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， " n# Y$ |' A, d ~$ g
讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可
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6 E$ B1 A2 c+ c# F公仔箱論壇
$ s3 d# B3 L2 c T. l公仔箱論壇韭菜花飯 . H8 E; V8 Z% p7 D% Z( y/ c9 X' X
" T7 G: T) y3 T
：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯
3 x2 [2 @7 c, [% Z" ?! I4 x. g5 {公仔箱論壇9 [6 f. j' T, i' h5 l$ e
調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙 www2.tvboxnow.com( `7 G6 _+ z$ q( R# I% [
公仔箱論壇+ T! l' B4 Q( i' q
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B) n5 S4 f( L+ H7 ] x
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 公仔箱論壇6 ^4 [2 M5 d. c5 }2 i) m
(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備 www2.tvboxnow.com5 w$ X/ ?: J# S9 {: G: S1 \3 e
用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。
3 t) j: y% r kwww2.tvboxnow.com(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後，
! Q# Q* j& P* n% f2 Ntvb now,tvbnow,bttvb將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘，
3 } M2 z$ A4 O最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。
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金針花飯
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7 |% q# a* F: r# y9 }. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯 tvb now,tvbnow,bttvb0 |4 r/ s% O C+ J! @4 i+ M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v' i" k) ]3 s$ _* }+ r& {
調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙
b7 B# k- q9 S' \' S& ]0 cwww2.tvboxnow.com
7 @* J$ p2 k( i) e( a做法：
8 g5 K! _. E$ c4 p; |, \: A& ^tvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
- P( t Y5 A) j$ w金針花洗淨瀝乾備用。
8 @- P" l: v1 U- Q2 B1 p. ?. }( _tvb now,tvbnow,bttvb(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。 ! X2 }9 ?9 F: ~
(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上， 公仔箱論壇- e$ b1 p! @" Y8 K" d+ W
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， tvb now,tvbnow,bttvb2 U! K3 r2 ^ w' x* C
燜約15分鐘左右。 2 P a1 M- d. }$ `) S3 W
(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水，
/ K8 S9 F1 A6 N2 B4 |公仔箱論壇按下開關後再煮一次。開關跳起後， tvb now,tvbnow,bttvb5 _8 D9 n" i9 J1 \- P& E
用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。 www2.tvboxnow.com+ h# y- m0 [# ~2 }
3 ]8 G% k: s6 x" s- k6 ewww2.tvboxnow.com
: ]' @4 F" ?, X, v+ ^: l西芹鹹魚飯 , k! P6 W8 q9 {1 D6 @6 K
8 T1 z# Y; w" P% T材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯
% e' g$ A7 Z( q" F公仔箱論壇
/ d) N& Y" I. T) ], d+ b公仔箱論壇調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
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! n* _8 o6 T' }" b: a調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙
- B& N& ~+ ]+ s, L. F4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N: {: l; K- o9 Q6 }9 ~ \
做法：
2 t& {& }$ F% x9 B, D( i公仔箱論壇(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。
7 R+ Q: h# Z, N1 l' `) U其他材料分別準備好。 www2.tvboxnow.com- Y7 v4 U4 D8 M% ]5 a
(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻，
# J2 `2 z' L# x7 y/ m' Y- S7 g+ R放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。
( N: W1 l4 e( P6 i4 }6 B0 |. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下，
) k) x! V/ f' _; @: Y# m2 p+ {- `! l4 \tvb now,tvbnow,bttvb再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入，
% }, n1 U) n: N' A" b用飯匙拌勻後即可盛起食用。
0 L7 M* E3 T4 }2 X% H! j/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; N% i: f$ y& M" w' M& ?0 s( ?0 X
! O m y5 s# h, f蘆筍蛤蜊
) K7 M1 n) ^# Z' F: R% Hwww2.tvboxnow.com. m* M2 E3 L5 Z" o$ Q! a9 M
材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯 www2.tvboxnow.com4 r8 i. d8 S8 m# b% u
1 f; w" j( A4 X3 Z調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 " c) ]# v* ]& ~
7 V$ q8 h# K4 p' ]做法： www2.tvboxnow.com2 Z7 i/ J4 R8 O* _0 t4 T" t
(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。 tvb now,tvbnow,bttvb6 \; z4 `' F1 _* Y9 w$ u* }- q
蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E6 W, p G1 k9 ^, B, K% T5 t
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
7 [% B* y$ n1 F. @6 \www2.tvboxnow.com再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e5 p3 x0 V6 X1 o& N) T; m
開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。
" G, _6 w' ]! x$ `3 t2 {3 k(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水， 公仔箱論壇; L2 J2 F# E$ o
按下開關，再煮一下。 www2.tvboxnow.com* I: Q; J: `6 _$ a, o1 x3 e( b
(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火，
! T( p+ S4 O' ?, t: C7 ^# R用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲
# x: q' M' Z. p ]" H+ K加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb! c# e" s3 Q& B9 k2 s# U5 w
tvb now,tvbnow,bttvb% `. A3 B/ P: W1 B* T4 ^ ]
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筍香蝦仁飯
8 V0 } o" `# A, C9 ]1 P: R: P, {! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
d" D" s+ f1 ~# F材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯 www2.tvboxnow.com& q/ n$ e J- `) u. g. ?0 o! Q- d' _
4 i8 R9 O6 Z; [ f9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙
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調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙
" U$ B1 l* q( Iwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇4 D2 h% r. E( V" l2 Z M
做法： ' u! u/ W7 D% U6 J+ z: c
(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後，
# r3 [9 _; Q& i1 Q6 E4 X7 v公仔箱論壇切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後， tvb now,tvbnow,bttvb6 v6 h; R9 e; d! n- @
用熱水汆燙備用。
) C& P! \/ f+ R, [3 V(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， / ^% p A, g; H
再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。
( B) M) S$ p& M" \! e3 ~' q開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。
* `6 M1 c! \/ w+ h& w公仔箱論壇(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I* g$ ^* I* Q I3 _+ S
蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。 + P: v. k9 P0 m6 `& b
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& @1 z: Y( H* m9 v0 u% e/ ^; o$ a茄香飯 公仔箱論壇: @& G d. i9 c) r ]% V0 o
tvb now,tvbnow,bttvb) ^) J) p _2 R( u A
材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯 ) Y. ?- V/ q/ P6 `9 f/ f2 k
tvb now,tvbnow,bttvb2 l& Q: s/ h4 ^8 q. E9 V9 Y
調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙
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+ l9 k r, z z2 Z C2 y公仔箱論壇調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙
) _% [1 a* F7 d+ ktvb now,tvbnow,bttvb
8 D0 Y' X4 S: J8 qtvb now,tvbnow,bttvb做法：
% ^" w, x2 W. J8 A) L* }8 nwww2.tvboxnow.com(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中， . a7 s5 } ?* O9 v( p
要煮時再撈起瀝乾水分備用。
5 F& [. j/ P) M7 Q4 m" \$ @% m' G& c公仔箱論壇(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I: z" _4 c- B: W: M# f
最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下，
' v Q- e7 I7 e. |9 v' }0 g- g' d公仔箱論壇放入電鍋中蒸熟。 tvb now,tvbnow,bttvb4 W }5 ~; g1 O! S) I. K; p
(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右， 公仔箱論壇. T# J2 F" h- R! p+ F
打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用
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, x; Y2 y3 X+ v$ e7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜起司飯 0 ^+ J, A/ Y7 P5 Y1 c5 O
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材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯
7 M1 z3 \4 u' A/ R$ H6 C; W公仔箱論壇: d/ A) p* L/ j: a/ F. S
調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙
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n- a+ M$ ^1 }: y3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： ( c% D' O, ^6 |, N- B
(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。
8 }* C7 T* C: h" U(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。
. O& C) X# z1 \5 U& p M/ o8 ltvb now,tvbnow,bttvb(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。 / y1 [7 k: m& c1 k0 \9 k/ }
(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後 4 g/ s4 m* B: k2 S9 c$ L
即可食用。
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1 I$ A' v/ R; h; j. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; {" _0 o* m; l" i6 m- |. O [tvb now,tvbnow,bttvb青豆桂花飯
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材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯 www2.tvboxnow.com: K; t/ d! \% |% K8 O# L1 w
" C. M( J. W l; h8 h* s3 ]+ q2 {www2.tvboxnow.com調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙
& q0 r. k+ M( h, r& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; t2 ?- L$ t" y& a
調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙 ) L8 c4 h" e( r
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做法：
- ?* s1 }8 H- C4 K6 y( e6 Hwww2.tvboxnow.com(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。 & a6 G$ z' \& |* T3 ?
青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。 公仔箱論壇9 P, s/ y$ A- h0 x- Y ?5 m
(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。
2 Z, ]' G/ Y G/ i; [6 Xtvb now,tvbnow,bttvb(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v0 w4 d9 C; K) T- v/ {
然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻 公仔箱論壇: E; w) n5 C: @$ o s8 D
即可。
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- a" `8 H- v# B. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量， www2.tvboxnow.com6 ^4 [* ]1 _# F! r' z9 J J# V( f
因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-9-29 08:15 PM
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