香菜蟹肉飯
; E/ Y" b- a5 v- _+ c公仔箱論壇公仔箱論壇6 F9 _7 G: C+ t6 o5 v, h" S
材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯 4 d* o9 s2 i7 ~9 h
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調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 . A$ P, R8 t8 S/ m2 x
3 g3 d4 e' M* `4 ^( a# B- h
做法：
. d% D- J8 P" C: j) A/ H' q. Ntvb now,tvbnow,bttvb(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
6 X* ]$ @" U' F: y/ v, I香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
# k5 k; D# N" R4 b$ K1 y1 y公仔箱論壇(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘， www2.tvboxnow.com8 W, K& r8 Y9 W" Z7 @- N( r. x, S
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
: m% G' K6 d' f$ ytvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
\2 L6 O$ _; w6 k# v(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 www2.tvboxnow.com/ g2 k7 D7 b8 t" w( d" E
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8 K# T) Y3 y E: {4 z. M6 ?& f1 q黃豆芽飯 公仔箱論壇 A- |! t: k. w# i+ N2 M& C
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材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯 ( U" M9 K4 z- W" c
tvb now,tvbnow,bttvb( F+ q. G5 Q" F& R! V
調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙
3 B' D$ H8 r& O* {: F7 Ktvb now,tvbnow,bttvb
8 S2 `* \! A6 |- \1 U, Z做法： # ?: [3 W$ A$ U: r) T
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘，
0 C) L7 n, v) o* q8 h9 h& }公仔箱論壇再加入調味料略拌勻備用。 公仔箱論壇; x1 ?8 }8 d( H: i5 V6 {8 N
(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
# n; l" p- l: d$ v% X% @ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 D! O- L7 ]4 {! Z9 K5 F# ?2 ]
( C% W: G4 G7 I$ s* \% ?- Z* dwww2.tvboxnow.com5 E: E, ?" D1 V( V0 W) N2 I. ?0 G
蘑菇火腿飯
* n$ d8 o- G$ S$ q: T$ C' Q- Q5 t6 F3 g& e( Etvb now,tvbnow,bttvb
* S% |0 ?/ ^; rwww2.tvboxnow.com材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯 www2.tvboxnow.com5 ~* I: C! S9 E4 o) R1 `4 B e
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調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙
" a) M5 ~) ~" {& j/ o! B7 n& H" E& ywww2.tvboxnow.com+ p$ C2 H# x4 f
做法：
5 x9 L8 b1 L0 j6 U5 }/ N6 f! h# {(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。 www2.tvboxnow.com' O% b3 x: u0 g
(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時， $ K6 }: ~5 ?# K% i) S
再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘，
: X4 o4 h: A" Atvb now,tvbnow,bttvb最後將兩種米(連水)混在一起備用。
. a- t. ^, l8 T9 z& Zwww2.tvboxnow.com(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒，
& h% _2 `6 W5 m" R6 r1 ?: p6 v. P公仔箱論壇再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。 + I, \) s! a A1 A" X" W0 @
(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘，
9 h7 F4 f9 V8 rtvb now,tvbnow,bttvb最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可 tvb now,tvbnow,bttvb+ ]7 v. |& V1 B% c
}4 P) r1 A, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com0 @$ m3 s7 }5 G! ~
鮮香菇飯
8 m! {; F+ M7 K: C0 X! G( b9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }4 K* t8 `# c! x) E! d
材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯 tvb now,tvbnow,bttvb) b5 H' W/ Z! U' r( B9 {5 x, c
y' k0 A' y9 \: S, {8 ^調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
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0 C2 a8 K) V, \8 \, k做法： ' b% Z+ A0 A. g/ Y. J; r& p p
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
, L. |( C) o4 W' k3 G% e3 {8 {(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。 公仔箱論壇' C+ V: v9 r; M1 W2 H6 C: l
(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開， tvb now,tvbnow,bttvb0 {4 ^( a0 \3 {. Z- [& {6 H
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。 www2.tvboxnow.com7 {9 [6 R6 e1 C+ i) Q
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玉蕈月見飯
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+ |" a( f9 @' u/ \+ i0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯
! y: E+ e$ [1 Y" s5 E公仔箱論壇, |: K- F0 s3 s' `/ b
調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙 www2.tvboxnow.com3 e8 C- U( K: U l0 H
9 L2 z/ Q. J+ O. S4 }* f公仔箱論壇做法： % v" u- n6 N. e8 s% {# N
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。 : h9 r. W+ F) F+ l+ @
(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。 - O/ W8 |9 ?4 g8 ], r3 m
(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
$ R$ H/ P6 N4 Y4 uwww2.tvboxnow.com煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
$ O. M3 f# }: q: h" {, A2 {9 }- Qwww2.tvboxnow.com(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞， 公仔箱論壇- m: P1 P/ E( L' F: k% _
再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
1 B9 s& c8 i3 X( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. j2 T; U: X8 i7 D7 F9 z/ k
+ n: u9 S3 A# Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜味八寶飯
% W2 w; A$ Y; |& L7 kwww2.tvboxnow.com
% J) \7 p- N6 T1 k; b/ ctvb now,tvbnow,bttvb材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯 公仔箱論壇: V; R8 u# i% d c
9 C0 o3 w r/ d/ k3 M0 u7 Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb! S8 t1 a7 X: Q$ r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D- R$ ?4 y# u5 `: E' W& X6 _
做法：
% J9 v7 L2 u% \! p(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水， ; L: c, ?' y7 ]4 k o* k
浸泡4小時備用。 , L* S6 C. `0 S$ E
(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
- P3 G: w/ ]' E( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
' z [9 V7 `7 {2 _+ Z; iwww2.tvboxnow.com再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 公仔箱論壇" N0 s, m+ e2 K+ o6 M8 y% F; Y
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薑丁鮭魚飯
" D! i( t4 M/ c1 @- Zwww2.tvboxnow.com7 _5 m! @% H9 O. V. P2 k. m) X
材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯
' P4 `3 n5 k" T- U5 W; b, Ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! d* `4 f" C+ w/ l7 N
調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 o0 Z: c, @3 u5 b/ p5 o% G
- [. y- t' j3 m& Gwww2.tvboxnow.com做法：
2 W. n) |/ \, Y! [: y& d5 A(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 公仔箱論壇& K& o1 ^3 }; ?0 t9 v
(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。
& P. y" N0 h1 t4 ?. {(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟， 公仔箱論壇3 K, k4 ?% E( T, l
開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。 公仔箱論壇/ F7 u3 M+ C8 K% g. V1 j
% g9 ^- [! _* t2 r! u `, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( V1 E; \' g, ~) j" h8 ], i
高麗菜飯 ' I7 `3 ]& a- i# v' S# P* x: }
) U- N2 l( w. u* i1 \) r- l材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯
- m& o4 M; P, z5 O; ^9 s公仔箱論壇www2.tvboxnow.com6 q. i/ {8 Z: \8 n" [' ~/ X
調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
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7 \. `- l7 w0 _+ }3 y公仔箱論壇做法： www2.tvboxnow.com- }* d8 ~, ?) s, t
(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。 www2.tvboxnow.com! s B( y! G9 u9 `
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 + R) ^. \6 y2 F1 I- u
(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上， 4 {1 B6 i* e% ]! S! f i+ R
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， " F1 T7 q& [7 p9 b4 P z
讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可 $ C4 h* O9 p4 Q. r7 b# x
www2.tvboxnow.com; t3 `0 k3 J/ u' @1 ?
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韭菜花飯
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：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯
# ?- w* G' O' y& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 H! y5 D+ ^: h. F. D: Z% dtvb now,tvbnow,bttvb調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙 www2.tvboxnow.com* G4 y+ I2 v6 ]4 d
+ e! O- B& \0 d; }+ \- E做法： 公仔箱論壇2 l& ]+ j' q( M0 i2 u7 }
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb, e6 ]$ \; W& x" U# b8 u
(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備 : R7 b1 g0 l& V5 G9 x, {
用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y; G, s1 y6 ~' r' i2 B5 P% ^
(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後， 公仔箱論壇0 J2 C7 f' R0 o; m; T
將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘，
! F2 Y" G. B4 ]. j6 Wwww2.tvboxnow.com最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。
f; p6 ?0 Y! ktvb now,tvbnow,bttvb
8 k* |" E ]; D9 xwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U6 C) J" Q: R4 b* n* x0 n( F
金針花飯
2 T4 c/ X9 j' Z6 a$ iwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇: I' y) N2 J+ o" i" p
材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯 公仔箱論壇& r7 E% V3 e" \
! L/ S+ b8 t4 Y$ b) N; t& s調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙 0 S9 E3 K7 z6 e
www2.tvboxnow.com3 U! u0 P+ V! {
做法： tvb now,tvbnow,bttvb: ]1 q3 G8 I+ }9 _
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
$ G d- T4 i) O/ n/ N+ T' {. bwww2.tvboxnow.com金針花洗淨瀝乾備用。
4 w4 [! f4 D% g; b; h6 u公仔箱論壇(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。
% P; C/ h* t3 Y: zwww2.tvboxnow.com(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上， www2.tvboxnow.com" Q8 M( B: o5 o6 C/ }% s8 r
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a2 K6 Z+ N: J
燜約15分鐘左右。 公仔箱論壇$ s* F% s7 v: G' F$ a5 F
(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水，
+ }. O/ a% n& s- @- u按下開關後再煮一次。開關跳起後， : Y. F8 T' H" u2 m6 {" G
用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A/ H; N6 e2 D+ U- C2 q2 D
. U9 Q/ D. v6 l8 p; ^8 ?2 N# ]: ~www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K: Q! Y5 j8 R" W) u* i! y# q
西芹鹹魚飯 www2.tvboxnow.com( E; \9 W1 a( ~& O* ^- ^0 q
( p8 f* E& j6 a; `5 {材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯 tvb now,tvbnow,bttvb A" f/ Y2 n+ a- y7 ^ v
5 N! P, K: f7 B1 {4 r5 \調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
; F8 E0 q% ? h% r' T) l2 L" [公仔箱論壇
& [3 I( _7 M" Z' o公仔箱論壇調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙
/ b% D# i+ y- htvb now,tvbnow,bttvb& Q9 b& F5 v" f; e# B: c# S
做法：
9 k- q- `0 [4 j& e U3 z(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。 H9 v2 ^0 {' ]
其他材料分別準備好。 www2.tvboxnow.com& A! K% Z- l: C! e; {
(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻， ; x* i0 Y+ s4 s
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。
1 c/ w8 [ V; ?* Y) K公仔箱論壇(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下， tvb now,tvbnow,bttvb3 z( _* B; U* N# `0 Z G6 ]! L
再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入，
: L! N# N b, Q4 D+ Q8 `tvb now,tvbnow,bttvb用飯匙拌勻後即可盛起食用。 公仔箱論壇/ c' m$ b' J9 S) R$ v a
$ r6 A6 m$ F% l0 l, y9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ]3 p0 H/ {3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍蛤蜊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^. n4 E3 K7 m% ^/ C
, H# H1 g, W$ }6 j# a! v' Ltvb now,tvbnow,bttvb材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯
6 @( I5 z' y& D0 M
2 F$ X" e4 w4 J4 F8 Owww2.tvboxnow.com調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
+ w* ]# Z3 C: K9 x6 ~公仔箱論壇$ F, s& F5 O/ z8 |+ E1 y
做法： tvb now,tvbnow,bttvb6 U3 m. P' T6 _! V
(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。
5 o l. K4 h F: f公仔箱論壇蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。 3 h( _9 @* p+ I! ~3 z
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， 1 R' a0 p1 K4 q, N3 y9 E" n
再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟，
2 v# p1 ^) p& ~- _4 H0 [6 k開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。 公仔箱論壇- A! S' h; ~3 a" y+ z
(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水，
~% Q/ j7 A' T按下開關，再煮一下。
+ C% ]6 F6 O2 s) U* Q(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火，
% _7 r: o2 Y$ e4 e+ @2 k! v" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲
6 ?- b% o' M/ n( J# o$ Gtvb now,tvbnow,bttvb加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。 公仔箱論壇# a8 v$ X+ ?, P2 J
公仔箱論壇1 }9 `; \5 [ m% Q; n1 t
& x) u2 u3 o$ W: l4 R; v! dtvb now,tvbnow,bttvb筍香蝦仁飯 www2.tvboxnow.com% @/ k$ d, V, ~
6 k9 P X: V! j公仔箱論壇材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯 + N. k' b- ~, |7 p! l/ e
% ^' q" z; R7 c9 f; u9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙
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調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙 + r6 u; k$ M6 B4 j% }8 p
1 Y( Y( u) _8 V
做法：
G! E" a) h Z3 u" B) r% Xwww2.tvboxnow.com(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後， www2.tvboxnow.com3 m3 Q( E7 g0 I/ v, @+ w$ s! i9 s
切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?3 V6 W: E/ t+ Z5 V
用熱水汆燙備用。 + ]6 F3 f8 X/ M" z2 n2 S5 ~
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， ! A; H3 T0 u; R$ x- R# }/ G
再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。
4 X8 a5 s4 f3 V# ^; M- V公仔箱論壇開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。
& I) Z/ w1 W: {, y# S(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、
5 C6 b; i X: {5 q2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。 . V$ e$ {9 `8 `! O# [3 k7 A
& o. f0 X1 F. E
- C8 z z- `' n8 T, g/ lwww2.tvboxnow.com茄香飯 公仔箱論壇- B4 p$ b3 N0 m/ K
0 P5 d9 S$ c& `6 i0 _+ c+ p
材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯
! ?, C. [) G$ q5 L9 N5 y: |: W- t
調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 T8 d; k. O$ `4 x# c
tvb now,tvbnow,bttvb+ ^1 i7 c: G) A, s% w. `6 F
調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙
0 T+ H. e% h/ M1 ?公仔箱論壇
! W! ^4 y l' d# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
0 l1 [4 A, @3 `# ?0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I! W$ e5 q% h) d Z. c
要煮時再撈起瀝乾水分備用。
4 a6 T* b9 f- {: U(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘，
5 }7 Z) L6 `; o4 ]! a% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下，
/ `+ w" C& G1 f" Swww2.tvboxnow.com放入電鍋中蒸熟。 9 [9 N) s2 P/ l( n) h1 ~3 t
(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右，
8 ]7 `! w' I+ F3 F5 Utvb now,tvbnow,bttvb打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用 公仔箱論壇; D$ b, o: ^4 h. _& S
4 e! l0 C& b( \$ T
, o* f4 b* @* U: c9 s0 H1 {! \tvb now,tvbnow,bttvb地瓜起司飯
8 m$ w8 J1 [$ u( i, @) ~www2.tvboxnow.com
! i2 k2 {3 i4 h" p3 o1 W4 X/ y& e材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯
. h4 r4 D3 ?; i, h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p& |1 _- a' |5 u; Y" ?+ h
調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q6 T% S! `; x3 {6 ~% S) i
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做法：
- Q9 T# W( |- \% Q" ^, x1 wwww2.tvboxnow.com(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。
- j* L& x( k# J6 G) }9 o' Xwww2.tvboxnow.com(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。 7 u' m3 l$ k9 r( @+ H0 k
(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。 - }, W7 O* E: u
(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後 tvb now,tvbnow,bttvb/ _- |; ~! o7 \8 I) d/ m1 F
即可食用。
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7 K" |9 i8 K9 Z) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Z$ ^8 m9 E3 n4 i青豆桂花飯
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材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯
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5 T4 [; w! U, m5 ~, r$ s2 ?6 W' P8 nwww2.tvboxnow.com調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙
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2 O0 i' B, W2 \, @, M1 btvb now,tvbnow,bttvb調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙 $ s7 D1 |0 L$ d1 t
& D5 U. Z% f" V, \ j做法： www2.tvboxnow.com& A) `( \: [# C6 t% \% f0 r( |, i
(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。
" t" t; {3 K9 c, C; U8 ?) E青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。
. _! L5 {' ]/ b6 z. s$ A! C(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。
, y" D% H' M0 I' E# y4 _; `" f) _公仔箱論壇(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右， tvb now,tvbnow,bttvb. W8 S1 R) q! v7 c# S
然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻 www2.tvboxnow.com2 s4 Q; R( Q7 s1 Y9 w
即可。 www2.tvboxnow.com' f$ b q6 b* M, r. [! v. {! S
$ n4 W1 i5 v6 @9 u※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量，
# J% s9 K- l K8 r3 W公仔箱論壇因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-9-29 08:15 PM
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