材料$ _. U. P8 a2 x1 F; l5 F5 Z
西蘭花（切件） 200克、鯰魚柳（切件） 300克、芥花籽油/海鹽各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P3 z: [1 K4 v& e! \3 P: H9 F
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汁料, d) G$ ~, @8 M0 a
金奇異果（去皮切片） 2個、水少許、蜜糖半茶匙
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8 a- _3 h( Z u6 f' t3 D! W醃料
4 r4 ~% }0 {# Y4 T公仔箱論壇蜜糖/海鹽各 1/2茶匙、黃糖少許、生粉 1茶匙、檸檬汁 1湯匙
9 v4 }, {8 ]0 \: s. n3 k公仔箱論壇! ^" p* P+ M$ C2 p
* F8 J: D/ b, X) g做法
$ {! J3 d8 a( d* `3 n" ?tvb now,tvbnow,bttvb1.金奇異果、水、蜜糖用攪拌機打成醬汁備用。
5 K1 | f9 A# H1 U5 c/ M5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~2 Y4 R, ^/ V+ B! n% s( u
2.魚柳用檸檬汁、黃糖、海鹽、蜜糖、生粉醃 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- L1 d4 N& ]- e
+ G, E7 {# C7 I# J! Wwww2.tvboxnow.com3.開細火，燒熱鑊加油、鹽，下魚柳煎至金黃色，盛起備用。www2.tvboxnow.com( D5 r& P! ^# n( T+ v; b% ?
: S# K% o! L7 x2 Y2 b3 [2 Lwww2.tvboxnow.com4.開大火煲滾水加鹽、油、西蘭花，灼熟後瀝水備用。www2.tvboxnow.com- P0 x5 A: K( Q3 ~: f9 b7 u7 V% I( G
' L' R' ^. G C6 R5 X) L" etvb now,tvbnow,bttvb5.碟上放上西蘭花、魚柳，淋上金奇異果醬汁即可。
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貼士
2 N) @+ [0 Q: l% W公仔箱論壇奇異果含豐富維他命 C，但加熱烹調令維他命 C會流失，所以應到最後才淋上菜式中。
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發表於 2011-8-24 06:15 AM
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