材料
* t6 y! ~4 C+ D6 N9 b. f蘋果（切粒） 1個、雞肉（切件） 100克、杏仁粉 1茶匙、紅提子乾 15克、芥花籽油/雜香草粉各少許% U5 T L3 M# [* I9 p2 s
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黃糖/海鹽/檸檬汁各 1/2茶匙、生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, r: E0 y3 I9 B9 I8 J' K @
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做法
( {& y; v0 x* X- |1.雞肉用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉醃 15分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O0 e t2 ^/ c' a( q- F
1 F+ B+ A3 }" @6 \- M$ Btvb now,tvbnow,bttvb2.開中火，燒熱鑊落油，放入雞肉、雜香草粉，煎至金黃色，熄火，加入紅提子乾、杏仁粉、蘋果粒炒勻，上碟後加上少許香草作裝飾即可。 www2.tvboxnow.com4 j1 c- Q0 p7 r7 t
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貼士
* K N; i/ Z/ N" ?% X杏仁粉不要加太多，否則會太濃，影響菜式味道。
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發表於 2011-8-24 06:17 AM
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