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A4鹿兒島和牛 300克、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙、白蘭地酒少許公仔箱論壇 E& M6 b* ?7 u* K
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做法
0 b& g/ q5 u4 |# `6 U& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱鐵板至 300℃，下和牛煎香，放鹽、胡椒粉煎約 1分鐘。公仔箱論壇$ H; w" L8 \8 M" F) y
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2.待牛肉表面起焦約四至五成熟，平均切成每件約 1 1/2厘米闊的和牛件。
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5 R0 p6 f. K+ u _1 S2 _2 r6 @tvb now,tvbnow,bttvb3.灒上白蘭地酒，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U- D: @. K2 p# r, q; x. Y5 U, o
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2 I! g* M( {- `8 s: M ~www2.tvboxnow.com灒白蘭地可令牛肉表面乾爽，減少肉質的油膩感。
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發表於 2011-8-27 06:19 AM
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