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[甜品] 藍莓起司蛋糕

藍莓起司蛋糕www2.tvboxnow.com1 r/ Y: S3 t+ I: ]/ g5 S# g% F
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【材 料】
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A.奶油乳酪 480公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l0 u# `, e4 Z/ h( q- \! N$ M
 細砂糖 80公克
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 玉米粉 30公克7 v0 d" U6 W/ d) e" K
 全蛋 80公克
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 鮮奶油 45公克
7 B5 c# Q7 E# `8 R8 c公仔箱論壇
 檸檬汁 20公克
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B.藍莓醬 5公克www2.tvboxnow.com, ^# U5 I. m* h7 J# t# P' S. c
C.戚風蛋糕 1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f; \& Q% a- \' p' s
【做 法】
1.將材料A中的奶油乳酪放入鋼盆中拌至軟化,加入細砂糖與玉米粉拌勻,再依序加入其他材料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c, j. J) ^% U5 ~
2.將烤模抹上1層奶油,放入戚風蛋糕,倒入作法1抹平(須預留約80公克裝飾用)。公仔箱論壇" S. z  G! v1 Z8 B" ?
3.將預留的作法1與藍莓醬一起放入鋼盆中拌勻,倒入作法2頂層。www2.tvboxnow.com, E: d/ X( ]7 O$ m( h+ v% Z
4.將作法3移入預熱好的烤箱以上火170℃、下火170℃隔水烘烤約50分鐘。
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5.將作法4取出,靜置至完全冷卻,脫模後移入冰箱冷藏,待冰透後分切為12片即可。
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