材料
9 v4 _$ {( L+ B$ \. P刺身帶子 4隻、克力架餅乾 4塊、黑松露醬適量' l) m0 T. ~# S* q+ o& L2 m
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調味料) R/ k! N5 w) l) }, m# b# w
醬油 2湯匙、青芥辣少許
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做法
' m- |& r) k0 z- xtvb now,tvbnow,bttvb1.將醬油及青芥辣混合，備用。
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2 b, q* X1 \" q, ?% o2 \公仔箱論壇2.開大火燒熱燒網，燒香帶子兩面至金黃，搽上青芥辣醬油，燒至乾身。
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/ z' d1 J5 `2 g: g, m- z, F Q5 l3.將帶子放在餅乾上，帶子面加少許黑松露醬即成。4 ?6 L9 T0 o* q6 p! g4 [
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燒完帶子不用餅乾，用壽司紫菜夾着來食，簡單又更加有日本風味。
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發表於 2011-8-29 06:15 AM
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