材料
% O. j, s* V2 n: P; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國安格斯牛肩小扒 300克
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醃料
) ?4 ~* g9 n7 q" ~9 e7 @' r1 _9 G7 }www2.tvboxnow.com清酒/麻油各 1茶匙、紅糖 1 1/2茶匙、日本醬油 2茶匙、洋葱茸/蒜茸/雪梨肉茸各適量、薑茸少許、麥芽糖/味醂/韓式辣醬各半茶匙、檸檬 1個（榨汁）4 M7 h# R. l7 ?$ Z l. f8 r8 P
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配料公仔箱論壇$ D/ x' j1 k# i9 ?* n6 Y
生菜 12塊、洋葱絲/生蒜片/泡菜各適量 ) h k% d. J. u# N
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T9 I c% X7 {) g" |$ S
1.牛肩小扒切小件。
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2.清酒、紅糖、日本醬油、洋葱茸、蒜茸、雪梨肉茸、薑茸、麥芽糖、味醂、韓式辣醬、麻油加入牛肉中拌勻，唧入檸檬汁拌勻，醃最少 1小時至入味。
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; C$ p, m9 E+ M# `5 Zwww2.tvboxnow.com3.開大火燒熱鐵板，掃上油，放上牛肉燒熟上碟，吃時可伴以配菜即可。
$ }8 h# n% u+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-8-29 06:16 AM
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