材料
! x7 a. K" ?5 p. f# O9 e5 r# V- @公仔箱論壇免治豬肉/鯪魚肉各 200克、雞蛋 1隻、果皮（浸軟切粒）/生粉/薑茸各 20克、水 100毫升
& R; \) w- B$ X/ Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~( n1 K7 E, S+ v. N$ K8 W
調味料
6 E- A/ d9 G7 r蠔油 2湯匙、鮮味生抽 1湯匙、胡椒粉半茶匙、糖 2茶匙
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! c' \/ W' Q2 S蘸汁公仔箱論壇9 b# |8 [# c( S" `- K, z e! M, B* `
生抽/糖/檸檬各 2湯匙、橄欖油 1湯匙
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做法
2 K: @: \# e5 c# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.免治豬肉、鯪魚肉、蛋、薑茸、果皮、蠔油、生抽、胡椒粉、糖、水拌成肉餅。$ n7 Z: M" b$ b s1 D. f
# B% e/ d* `" v6 ^www2.tvboxnow.com2.把肉餅搓成小圓餅狀，撲上生粉用。
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- p8 G! p a/ D5 l- g9 h+ a: u3 p6 fwww2.tvboxnow.com3.開中火燒熱鑊下油，放肉餅煎熟並至金黃色，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O* x4 [+ P: I5 C) ^" _
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4.將蘸汁材料混合，淋在煎肉餅上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F" D& a4 |9 h% A% e: x4 _
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發表於 2011-9-3 06:19 AM
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