材料* q( \; u+ j4 k% T
雞肉（去皮切粒） 1件tvb now,tvbnow,bttvb0 m$ k7 D! v4 }5 J
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醃料
- C' F, g* f5 r" h迷迭香 1/3茶匙、紅椒（去籽切碎） 1隻、檸檬汁/生抽/蒜茸/薑茸/糖各 1/2湯匙www2.tvboxnow.com6 s% g; j# U- [- y1 x4 m) w
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蜜桃莎莎汁
# m. {5 `* A" s蜜桃（切粒） 3個、甜紅椒（切碎）/洋葱（切碎） 1/5個、青檸汁 1/3茶匙、葱/鹽適量
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; e2 j- B% {' |2 o# F& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
D/ T. F9 t0 x3 V公仔箱論壇做法
* c4 K9 X" H' m P7 j/ d6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉以迷迭香、紅椒、檸檬汁、生抽、蒜茸、薑茸、糖略醃。
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/ g. F9 c" S1 \# a$ b2.洋葱碎中加青檸汁略拌，放紅椒、葱、鹽拌勻，最後下蜜桃拌成莎莎汁，備用。
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3.燒熱鑊下油，下雞肉煎香，冚下蓋焗至熟透，上碟，淋上蜜桃莎莎汁即成。 . M' `, h% f' d8 P7 E
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貼士
$ I3 ]7 g6 w0 y/ G2 Xtvb now,tvbnow,bttvb想令洋葱不那麼硬及辣，可加入青檸汁，令其變得軟身。% ^9 c+ I3 ], Q5 d" N9 w9 v
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發表於 2011-9-8 06:18 AM
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