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粟米粒 1/2杯、香草火雞腸（切粒） 1條、麪粉 4安士、雞蛋（拂勻） 2隻、鮮奶 115毫升、自發粉 1茶匙、粟米油 2湯匙、鹽 1/2茶匙、黑椒碎少許; o3 Q8 R3 ? ?. \4 Q
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1.麪粉和自發粉篩入碗內，加入鮮奶、蛋拌勻，加鹽、黑椒碎和粟米油拌成粉漿。
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p( X0 j4 S1 Q% W5 l$ ywww2.tvboxnow.com2.粉漿中加入粟米粒和腸仔粒拌勻，放置 30分鐘備用。公仔箱論壇! S2 Q; Z$ ^* f8 H
! Y; A; c5 P! ]2 X8 _3.燒熱平底鑊加油，加入 1勺粉漿，慢火煎至兩面金黃色，切半上碟即成。公仔箱論壇8 `' C# p) R M, _9 u4 S' B; i
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: q/ c+ X1 C" ttvb now,tvbnow,bttvb下粉漿後要用慢火煎，不然外面金黃而裏面未熟。
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發表於 2011-9-9 06:15 AM
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