材料
2 v \6 k' a% x3 f2 C公仔箱論壇日式滑豆腐 30克、蟹子/素魚子醬各 2茶匙、香葱 2條3 |! n0 Y9 Z! u& x9 i% N {3 E) _' I4 p
& G- U J1 M+ n6 K5 B' Ctvb now,tvbnow,bttvb醬汁www2.tvboxnow.com& k- f8 I* s+ e4 y* k
日式滑豆腐/蓮子各 30克、無糖豆漿 800毫升、鹽/糖各少許、芡水適量www2.tvboxnow.com! T; x# m o* d# l Z1 n3 u# L
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" I3 n: y7 `/ U8 Q* i公仔箱論壇做法www2.tvboxnow.com0 i0 A3 d# J! R( Z3 A5 w! m1 ^
1.開大火煲滾水，放蓮子煮熟後去心。! ~+ Y1 O, F4 K% G2 f4 F
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2.豆腐、蓮子及豆漿倒入攪拌器內打勻，隔渣，倒入煲內，以慢火煮約 10分鐘，加芡水，熄火，放糖及鹽，待凉。
) _4 {3 d, P9 W9 p: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
R7 M6 Q& U% B& m4 b9 [. e% swww2.tvboxnow.com3.將豆腐打橫切半，以星形模切件，備用。) }+ u2 K4 W; N7 D, m
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4.豆腐醬倒上碟，放上豆腐，再加蟹子及素魚子醬，配香葱作裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q# g4 x7 P( d) V! `8 f
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發表於 2011-9-12 06:09 AM
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