5道简单易做的美味美食

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西红柿炒西兰花 tvb now,tvbnow,bttvb+ ~( G% j( Y) E' L7 k6 ^
　　准备时间：3分钟　　烹饪时间：8分钟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y- Q4 h, @8 m# [. o. Q
　　特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。
　　用料：西红柿 2个　　西兰花 2棵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m, D C( ^$ @' k s5 i9 g3 q5 M+ J
　　油、盐、鸡精适量
　　做法：
　　1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。 0 h1 L& R: w4 ?1 V# Z( ~0 {4 k
　　2. 西兰花洗净并掰成小朵。 www2.tvboxnow.com9 L% W/ s, t5 R. |' F
　　3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。 * \: K/ F$ G, e9 G, @' U
　　小贴士： 9 ?5 P: B9 t/ d# s
　　1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。
　　2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。

白菜鸡肉粉丝包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i6 I- m9 o& n
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　准备时间：10分钟　　烹饪时间：15分钟
　　特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！ " Y$ |" a& A3 }
　　用料：鸡胸肉 100g　　胡萝卜 1根　　粉丝 50g www2.tvboxnow.com4 f4 b  I" R0 z' K: {
　　白菜叶适量　　葱 1根　　姜 1块　　酱油、盐适量 ' g  K/ a+ o  b! z- q% v
　　做法： 5 X* p7 S( X4 H
　　1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。 ! o3 i7 L5 K0 P* d6 `7 }
　　2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。
　　3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。
　　4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。 $ a7 z' y- u# e+ O4 Q" g
　　5. 放在平底锅里煎熟即可。
　　小贴士：公仔箱論壇9 b+ _/ H8 b% i2 q  y
　　1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。
　　2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。公仔箱論壇" P% H( g9 F6 P- ?5 T4 i& B; i
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丰收的田园 & r; t" A9 s% H1 ~6 w
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准备时间：15分钟　　烹饪时间：2分钟 & l! K. p9 ^& O- F1 _. |
　　特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。公仔箱論壇, x2 S2 V' D6 ]6 e; E4 g# n: [9 A
　　用料：黄瓜 1根　　菜花 1/2棵　　熟花生米少许
　　盐 1茶匙（5g）　　鸡精 1茶匙（5g）　　香油 1茶匙（5ml）　　生抽 1茶匙（5ml）
　　做法： www2.tvboxnow.com# e& }3 k# C# W6 P, V' [) B
　　1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。
　　2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b& e! ]7 {& q7 \, q
　　3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。 www2.tvboxnow.com; W1 L6 m6 d; M
　　小贴士：
　　1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。
　　2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。$ q7 Z# A& R8 D3 ]9 n, c7 C
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迷你无边PIZZA

　特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。 www2.tvboxnow.com) r2 x  h" a9 T- L" F
　　用料：片状饼干若干片　　西红柿 1/2个 tvb now,tvbnow,bttvb$ H% Q# M  ^  Q" U
　　青椒 1/2个　　片装奶酪若干片
　　做法：
　　1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。
　　2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。公仔箱論壇2 X# U# c! e, M9 ?, |5 z2 P- V9 w) r/ n% m
　　3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！
　　小贴士：
　　除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！ * X  \5 U9 v% K3 J# J" H

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红烧大排
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准备时间：8分钟　　烹饪时间：30分钟
　　特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。
　　用料：猪大排 2块　　盐1茶匙（5g）　　白砂糖2茶匙（10g）
　　鸡精1茶匙（5g）　　红椒 1/2个　　老抽 1汤匙（15ml） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a8 s& ~* j) |% Y
　　葱、姜、蒜适量　　腰果 50g 公仔箱論壇- O. W1 _4 T- m- B# @3 I+ E: S
　　做法：公仔箱論壇 i+ U3 N4 L2 F F- q. h# I
　　1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。公仔箱論壇7 |! \1 e* [$ z3 T) Q
　　2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。 4 P: l% A# [3 F" |0 o* ^( C
　　3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。公仔箱論壇0 e" \" ^1 F' _* n; ?
　　4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！
　　小贴士： www2.tvboxnow.com5 R/ ]; N4 g4 d2 g8 t
　　如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。

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“不可能”这个词只有在傻瓜的字典里！

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cice0708

原始人

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發表於 2007-10-8 09:36 AM | 只看該作者

wa....几靚個喎...

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