二零一一年九月十八日 晚上十时八分
: L/ G# h; i% e3 `: }0 z公仔箱論壇報道：许文水
3 q1 D5 I& l" n* ?# m& Bwww2.tvboxnow.com这里卖的不仅是咖啡和茶水，而是一段马来西亚乡镇情，一个由马来人、华人及印度人共同谱写出的友谊。而且，每年元旦一到，老板就会易手，由兄弟各自轮流营业一年。
% m: t& ?. O3 z8 S0 J兄弟轮流营业www2.tvboxnow.com3 T* A% h* f t7 p2 Z- A" \0 l
茶室的情况长达30年，即从1975年至2004年才停止，自此之后，则交由现在的老板江振森全权打理。值得一提的是，古楼茶室是由江振森（68岁）与兄长们在1957年8月31日独立日时创设，尔后兄长们各自发展，他才接手经营，目前由两名儿子协助打理。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z& \! M; `. Q; G8 m
所以，对古楼人来说，古楼茶室见证了国家独立，每年8月31日举国欢庆国庆日之时，正是古楼茶室的纪念日。54年来，这间茶室的顾客来自各种族，各族共聚喝茶、叹咖啡、聊天、用餐的和谐场面，紧随国家独立迎向超过半世纪！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i1 h0 s0 i( q9 V( t E, H
这家咖啡店位于瓜拉古楼大街公市，店名叫古楼茶室。古楼茶室见证了地方上发展的变迁，虽然人、事、物都因为岁月洗礼而改变，不变的是，依旧可以看到三大种族和谐共处，一起用餐及聊天的场面。: I6 f; z8 Y/ |' W8 ]% [8 C
各族生活在同一屋檐下
% A5 ]7 {% C' J1 f1 D) j8 m& }www2.tvboxnow.com五十多年来，除了多元种族的顾客光顾外，古楼茶室早期更曾经有过同时聘请巫裔及印裔员工，各族人民在同一个屋檐下工作、生活，早在那个时候已体现出“一个马来西亚”精神！) u6 {3 n3 \9 u) z1 E$ M* k
兄弟轮流经营* }- Z F) k( K* y
在创设初期，古楼茶室只有目前的一半空间，另一半是长城茶室（后换东方茶室）。
# E7 I5 C: P4 o) J% ?5 iwww2.tvboxnow.com直到70年代，江振森才顶下当时结束营业的东方茶室，古楼茶室才有目前较大的空间。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z* u6 f6 P$ `
他说，先父生前并不是经营咖啡店生意，不过却鼓励孩子们在这方面发展，所以他们几个兄弟几乎都是开咖啡店。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V$ z( }( R6 M
古楼茶室初期先是长兄与他联手创办及经营，后来则由他与二哥轮流经营，到7年前（2004年）开始才由他1人接手经营。
5 g: q( `) h c1 q! \www2.tvboxnow.com见证电影院兴衰3 n5 D8 ` h2 r( i
古楼茶室不仅是瓜拉古楼的传统咖啡店，见证瓜拉古楼的发展，更见证了电影院的兴衰。
+ I% U" E: z' u. L' A古楼茶室曾经与仙水戏院为邻，在六、七十年代特别兴旺，到来其咖啡店光顾的戏迷也不少。那个时候多数顾客会先来用餐后等待看戏，当时间一到，大家便一窝峰的还钱，争先恐后去看戏，确实是忙得手忙脚乱。www2.tvboxnow.com; b, A# e1 M' k
不过，这情景现已成回忆，当院戏在80年代关闭后，茶室的生意便下跌。www2.tvboxnow.com, C6 M5 R: [. O ?. |# e; P+ H
每年元旦换经营者
/ A& e5 d$ y# T# i4 U( Z9 Twww2.tvboxnow.com江振森在回忆这段历史时说，每年元旦一到，当大家都更换新日历时，古楼茶室便更换经营者，他跟二哥江振长就会轮流接班，当然在员工及布置上也有稍微不同，因此成为了古楼茶室特点之一。' O5 P2 [" R, k' H
据了解，该咖啡店早期的顾客有40%是非华裔（巫、印裔），虽然目前已稍微减少，不过选择到该店光顾的巫裔友族，都是地方上高官，这就包括国州议员、警员及现任吉辇警区主任末法兹呢！www2.tvboxnow.com* M* Z9 j6 K) E
与国庆甚有渊源公仔箱論壇; m/ F5 | Q0 W* X# b
古楼茶室除了跟国庆日同庆“生日”，业者的幼男叫国庆，一名男孙更是在2005年8月31日出生。tvb now,tvbnow,bttvb' ~) @6 _1 L: E0 n. N
叫国庆的江国庆，其实不是在国庆日当天出生，反倒是他兄长江国清的儿子，是在国庆日出生，冥冥之中好像注定古楼茶室跟国庆会有渊源。
8 J# w( F2 U' C! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com2 b2 X C, N3 V% V+ ^- g* X$ u. R
公仔箱論壇5 V7 x. J; j% z4 T0 [
相关照片
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) b( E6 e* T1 s* c# E■ 古楼茶室外观。 www2.tvboxnow.com; E% A4 y, Z0 _: | f8 Z+ y/ }: O
- f4 _: V/ N/ z0 P/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 吉辇警区主任末法兹（左1）等警官也常光顾古楼茶室。 $ e4 P# B5 N! I
& r7 r: V$ n0 r7 P' f5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 古楼茶室内，三大种族和谐用餐。
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7 j; T- Q3 G+ @, t3 r. C; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 古楼茶室也是少有置放歌曲播放机的咖啡店。 |
發表於 2011-9-19 12:09 AM
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