材料/ u* Y7 @3 @4 d' C) c; n. n
牛油果 1個、花蟹（約 4両）（蒸熟） 1隻、海膽 40克、原味乳酪 180毫升、酸忌廉 20克、火箭菜適量、檸檬皮/檸檬汁/橄欖油/鹽/糖/胡椒粉各少許
( @* I) y, b0 r9 `2 _9 z
8 v" b1 T& B L9 w; ?! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W1 S! `1 M- o5 X& D" h) D
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]" e7 ]% _7 l$ P
1.牛油果去核、去皮，落鹽、 15毫升乳酪、檸檬汁拌成牛油果醬，備用。
) l% Q6 f% H" z( H$ ~公仔箱論壇www2.tvboxnow.com- i0 j7 w" X/ }3 M
2.花蟹拆肉，加入酸忌廉、餘下乳酪、檸檬皮、鹽、糖、胡椒粉拌成蟹肉醬，備用。
* e* u& c1 N/ H" y$ I3 J5 qtvb now,tvbnow,bttvb
" _, m9 H6 W3 p, j9 h* o, F公仔箱論壇3.火箭菜、橄欖油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M% a0 y7 c q3 V8 b
3 ?1 B6 ~" L2 e( _& ]
4.牛油果醬先放杯底，下蟹肉醬、火箭菜及海膽即可。 tvb now,tvbnow,bttvb) q3 r* L1 g" ]
|
發表於 2011-9-19 06:11 AM
| 