材料tvb now,tvbnow,bttvb2 Z$ n- ^# u- E
芋頭半斤、帶子 8粒、沙茶醬 2茶匙、生粉適量、鹽/胡椒粉各少許、蛋漿 1隻( w0 N2 |: T) f4 s/ t
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做法
9 G9 r& j4 I- ^; f, R" i8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芋頭切片，隔水蒸熟，搓成茸後加沙茶醬再搓勻。( B% t1 L( m* ?. j5 q3 `
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2.帶子抹少許鹽及胡椒粉略醃。公仔箱論壇5 y- N* `& C& [. D
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3.雙手沾上適量生粉，將芋茸搓成圓塊，放上帶子，蓋上另一塊芋茸，完全包裹帶子，搓成圓餅狀。www2.tvboxnow.com5 A' e+ U/ V5 h$ g
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4.芋餅放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘後，掃上蛋漿，再焗 3至 5分鐘至轉色，取出上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb% d! M3 G: x2 r2 s d
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$ Z+ A3 p( M8 h雙手先沾生粉，芋茸便不會黐手。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `/ Z' b) v7 g
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發表於 2011-9-22 06:18 AM
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