材料
* I6 r% y( U0 awww2.tvboxnow.com花蛤半斤、蒜茸 4粒、洋葱碎/白酒各 1杯、檸檬汁/甜椒粉/芫荽碎各 2茶匙、橄欖油 3茶匙、葡國腸（去衣切粒） 2條、黑橄欖 8粒、瘦肉（切件下雞粉略醃）半磅、檸檬（切 4角） 1個、水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `( t% z9 y- J4 r" \
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做法
, j' X% T# _/ {2 k* O; C公仔箱論壇1.鑊中加入橄欖油，以中火爆香洋葱、蒜茸和葡國腸炒 3分鐘。公仔箱論壇4 Z3 | w/ X6 G- _5 r
% j. t1 K& V) U/ `: t2 v+ v8 F R' Hwww2.tvboxnow.com2.加入瘦肉，炒 2分鐘，再加入甜椒粉、水炒 1分鐘。
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- }& c4 I* h' K/ f! p* S _2 j1 r公仔箱論壇3.下花蛤、白酒和檸汁，其間要略攪拌，加芫荽碎，收細火，加蓋焗 1分鐘，即可上碟，放上黑橄欖、檸角作裝飾即可。
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; `, E; L5 b- M2 A9 Rtvb now,tvbnow,bttvb貼士
$ k: ]2 j4 t) f4 W+ m想花蛤更入味，便要在放入花蛤後快速加入白酒和加蓋煮。! n* \: t: b e& w
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發表於 2011-9-30 06:14 AM
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