材料
. W/ ^# c8 B$ T2 f: @& Otvb now,tvbnow,bttvb蜜瓜（切粒）半個、葡國香腸 1條、薄荷葉 1束、鹽半茶匙、乳酪半杯、橄欖油適量、牛奶 1湯匙、多士粒/花瓣/泰國辣椒乾碎各少許
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做法公仔箱論壇# ~' G s. E) q3 t
1.湯碗放雪櫃雪半小時至冰凍。公仔箱論壇# q- g0 P4 j; Y) l& {5 n
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2.蜜瓜、薄荷葉、乳酪、辣椒乾、牛奶和鹽，加入攪拌機中攪成凍湯。公仔箱論壇7 ~2 W) K& Y) e& C/ T
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3.葡國腸斜切片，去衣，放入熱鑊中，用中火煎香葡國腸。4 `# t0 o8 E% e7 X$ s. K
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4.凍湯倒入凍碗中，放上葡國腸、多士粒、花瓣和薄荷葉，再澆上橄欖油即可。
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若買不到葡國腸，可用一般香腸代替，但中國臘腸則略嫌太鹹、太硬，並不適用。公仔箱論壇 i* \ l' E0 [" O' x% |# ~
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發表於 2011-9-30 06:15 AM
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