下列食譜的設計特色為富含鈣質、維生素A、維生素C等營養素：
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# q/ m0 z, L% a% O+ m$ M; m* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花蝦拌飯（飯糰） " C" J, p* K, u& d- f
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【材料】櫻花蝦、白飯、香鬆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q- G/ h& o: w
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【作法】
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9 r& A8 v' H! Ttvb now,tvbnow,bttvb1.櫻花蝦入烤箱中烤約5 分鐘，與香鬆均勻混合。
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% k. [) |9 |- w6 m' g2.白飯待放涼後揉成球狀，外層裹上櫻花蝦及香鬆即可。
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' L0 N, f/ D, `* K& X( V) Ywww2.tvboxnow.com【特色】櫻花蝦富含鈣質。 8 C+ L5 f' `! _; q& C) R
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義大利香料鮭魚
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. ^) X9 V8 T* C1 e5 i/ i% R" G, iwww2.tvboxnow.com【材料】鮭魚、義大利香料
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【作法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `8 s$ x1 v: p" e7 N( m S
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1.鮭魚切片，外層均勻塗抹少許鹽，並在上層撒上義大利香料。
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6 g) _+ K/ i8 ~1 a8 u) Rtvb now,tvbnow,bttvb2.烤箱以360° C預熱約5分鐘，鮭魚包上鋁箔紙入烤箱烤約15分鐘即可。
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. h7 }4 Q$ D7 |【特色】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k$ y/ B4 H* p( ]! a6 K& X8 e- x
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1.鮭魚富含w-3脂肪酸，有預防動脈硬化等心血管疾病之作用。 6 ^" Y% X- ^3 g4 s# N+ ~
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2.義大利香料可增加食物美味，並減少油脂及鹽分的使用。
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7 n8 e2 g3 [ Q. [* ~公仔箱論壇雙豆排骨湯
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【材料】黑豆、黃豆、紅棗、排骨、醬油、薑片 tvb now,tvbnow,bttvb* V5 p5 j y3 O( Q# O3 ]
) b" A5 I7 V* e: T【作法】鍋中入水，加入所有材料，入鍋中以大火煮開後，改以小
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& I9 A% V* y& A6 c. Q# p) ^" ` ^火燜熟即可。
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【特色】黑豆、黃豆富含蛋白質及鈣質。
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鮮果雞丁
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( y1 z9 T5 m1 J7 ywww2.tvboxnow.com【材料】草莓、柳丁、奇異果、雞胸肉、蛋黃
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1 }4 o0 \! i3 R6 A- J$ b) H/ b【醃料】醬油、糖、香油、蒜 7 g2 s3 |$ I, w( q/ H5 [
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【作法】 3 e6 M! z: Y6 o- U( P2 z, R
- G$ Q0 o0 o; w, s- R# m" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉切丁，以醃料浸泡10 分鐘。
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- J+ f- M$ S* I$ P5 h1 P {" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.草莓洗淨對切，奇異果及柳丁分別去皮並切大丁。 tvb now,tvbnow,bttvb2 A! Y# X5 o0 u: v; O
, e: X1 ?4 [5 o8 b$ D0 @' C8 z8 gtvb now,tvbnow,bttvb3.蛋黃打散，雞肉丁充份裹上蛋液，入油鍋炸熟，瀝乾油脂。 公仔箱論壇: Q. ~2 K* _8 q j
3 u) {& g- z& o1 _tvb now,tvbnow,bttvb4.將所有處理好的水果與肉丁充份混合一起食用。
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【特色】水果富含維生素C，水果入菜可為視覺及口感加分。
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蘿蔔蓮藕煮
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【材料】紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕、海帶結、香菇
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4 c0 Y* c/ z% p" r) q【調味料】味淋、醬油、醋、糖 ; v I/ j, J) ?1 u. E
8 H L) K4 G( H. {) @www2.tvboxnow.com【作法】 2 A! o' A" p- Q* S' `
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1.紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕分別洗淨、去皮切大塊。香菇泡軟，對
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/ e8 s3 K8 {7 L# a' z- U# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切。
* A8 M' F5 G( x# }: mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A" Q% }: _ R: @, b& Y
2.鍋中入水，加入所有材料及調味料以小火燜煮約 40分鐘。
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8 z) ]3 J( }" M3 s; \( s9 G) j& @tvb now,tvbnow,bttvb3.待所有材料熟軟後，盛盤即可。
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+ q" P" p/ h: K6 t. Z( V& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【特色】
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1 q# P5 O: b/ d1 {1 q: J- L! ]公仔箱論壇1.富含水溶性膳食纖維, 且幾乎不含油脂，熱量相當低，非常適合減 公仔箱論壇, Q+ J# }& h7 \0 I
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重者食用。 ( w N+ h, N5 @/ G4 \
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2.乾香菇富含維生素D。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {3 { ]! i- y$ C* }
% Z2 i3 P2 m( g4 _4 k7 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r$ S8 z* {8 Z+ t1 N2 V/ u5 q
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時蔬烘蛋
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# i+ f, ?8 t% w1 c【材料】雞蛋、南瓜、乳酪絲、紅椒 5 w4 G2 G( D6 {1 V4 g
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【作法】 www2.tvboxnow.com& b8 n0 A! ~" v' P
S9 h, _" e' X( l" a* O# q1.南瓜、紅椒分別切絲，雞蛋打散，將所有材料加入蛋液中。 公仔箱論壇% u& S/ d; b, h" _: u5 b: D
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2.烤箱以450° C預熱約10分鐘，蛋液移入烤箱中烤約30分鐘即可。
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: T. n% u, s/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【特色】乳酪絲富含鈣質，有預防及治療骨質疏鬆作用。雞蛋也富 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L. { y; F8 W2 p3 p5 y; U
7 P: h! R5 |$ t! u; d3 m, ^tvb now,tvbnow,bttvb含維生素D。 公仔箱論壇! R0 _% {( T( T9 t
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7 \: @# M" @# C6 _$ {4 D公仔箱論壇涼拌四季豆 ! W! b) v5 e ]* ?! v: V
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【材料】白芝麻、四季豆、香油
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1.四季豆去頭尾，切長段。
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2.鍋中入水，待水滾後入四季豆，川燙後撈出浸泡冰水，再撈出。
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3.盛盤後拌入少許香油再撒上白芝麻即可。 www2.tvboxnow.com3 I9 {0 {% |) S! y: m% e3 n( Z" x( z" ~
2 @% \1 S" l/ qwww2.tvboxnow.com【特色】此道菜清爽可口且油脂含量少，纖維質含量高適合減重者食
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用，白芝麻富含鈣質。 |
發表於 2007-10-9 11:35 AM
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