蕃茄咖哩炒肉片tvb now,tvbnow,bttvb T$ I" G, ?' O' `0 u$ o8 ?4 s w
tvb now,tvbnow,bttvb% M8 J. x* j' \9 r
 , u- c/ w) Z8 u( e; q8 P# W! o) j8 s
6 w7 b) A1 T) L* B ~公仔箱論壇【材料】：
& w; C/ I! J& E, c, Ywww2.tvboxnow.com牛薄肉片 150公克 www2.tvboxnow.com: A0 o/ n6 p9 }0 A/ Y5 t
蘆筍 3支 # A+ |# ]2 I1 T6 T z2 r
大蕃茄 1顆
+ b; c7 Z) ^8 {0 C( l1 Owww2.tvboxnow.com蒜頭 1顆
8 ]& |# J( z) v0 O公仔箱論壇公仔箱論壇. K* [! H4 V9 _/ b9 H. d
【調味料】
* x5 x4 T6 v0 ~" d2 p4 \公仔箱論壇醬油 18㏄
6 ^! W7 ~$ L& _" w* X" a* s* f公仔箱論壇酒 15㏄
" O4 m6 ^. b* l% K* w# Q糖 6公克
/ a8 d( o( ]* L* H公仔箱論壇鹽 少許 www2.tvboxnow.com5 R+ E) l8 {# k. g$ ^# v
咖哩粉 5公克 / U! G/ W( }. B" q& Q1 \. z
tvb now,tvbnow,bttvb- `0 `6 v4 z, k% I6 V$ _; g+ L
【醃 料】 ( f# Z( ~3 H6 [, {' h5 J0 u
酒 1小匙
$ T: |- ?% p5 y e: xwww2.tvboxnow.com醬油 1小匙
8 O" c+ Q, t. J( j% ]& @. X" p e咖哩粉 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F$ p/ n$ c7 g: m9 P" g3 |7 _2 N% X
太白粉 1小匙 9 T/ g3 I0 i; m! j- Y( |) h
C/ \, t& v1 Rtvb now,tvbnow,bttvb' E1 D2 T7 S2 F$ N' f
【作法】： 4 r9 h) O8 G& w, L6 z
1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味；所有調味料混合均勻，備用。
* W" m8 e# n! S# X5 D公仔箱論壇公仔箱論壇# ^* U6 f- Q; q. m
2.蘆筍切成約3公分長段；蕃茄切成約一口大小的滾刀塊；蒜頭切片，備用。
4 d; l9 F+ ^& ~公仔箱論壇
! K; m# ]3 o( {8 ltvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入適量沙拉油，爆香作法2的蒜片，再加入作法1的牛薄肉片炒至變色，盛起備用。2 [ C+ X/ j- ` h8 {
2 G' V. Z' [& J; |' E4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油，放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻，再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。 |
發表於 2007-10-10 08:57 AM
| 