材料
I+ i% ?! ~! o0 B0 |www2.tvboxnow.com芋頭半個、薑 4片、黃糖（搗碎） 2片、水適量、葱花/蒜茸各 1茶匙、鹽少許
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做法+ x) r9 L& Z$ K& i
1.芋頭削皮切塊，備用。www2.tvboxnow.com( o# c; a7 N1 O
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2.燒熱鑊下油，開中火，下薑片爆香，加入芋頭。
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3.芋頭炒至微黃，加黃糖碎、葱花、蒜茸和鹽拌勻，加水至剛到芋頭面，加蓋燜約 20分鐘至芋頭腍身即成。tvb now,tvbnow,bttvb: U& \8 z* g$ j- H: V! {% P, n
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- z- l3 s1 H7 Z6 T& g+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。挑戰後感：這次試婆婆自家改良的鹹甜版，不下葱花、蒜茸及鹽，便是甜吃版可當甜品。
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發表於 2011-10-7 05:16 AM
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