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[甜品] 椰子雞蛋布丁派

所需材料: 牛奶 ... 11/2杯 玉米粉 ... 2大匙 奶油 ... 1大匙 椰子粉 ... 適量 紅櫻桃 ... 1顆 單皮派派皮 ... 1個(9吋生的) 鮮奶油 ... 1/2杯
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椰漿粉 ... 1包
* m4 Z: [- W5 ^" G% d0 t蛋 ... 2個
; O+ b( H& N, _: H, G8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 ... 75克
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3 w; w& y. s0 P" S6 Y6 ?5 Q作法步驟:
# [# I+ O/ P; q, g烤箱先預熱到 230℃。
/ T5 I5 g! r: _, ?, ytvb now,tvbnow,bttvb放在烤箱下層,先烤10分鐘。
, R9 F1 \# A6 f# {/ n. v: V5 y: }www2.tvboxnow.com再降到160℃,烤40分鐘。2 W* t( Z2 ~0 Z' t4 w/ T
牛奶加玉米粉拌勻煮沸成膠黏狀即熄火。要邊煮邊攪以免燒焦。
, p- L& y& l* w7 ]" k公仔箱論壇趁熱加入奶油使之融化。
0 k5 A- g7 B0 D9 W6 p* rwww2.tvboxnow.com加A料拌勻,倒入派皮(用派盤盛著),即可烤焙。
5 A' Q, K, R  ]8 C1 O鮮奶油打發擠在表面,再撒些椰子粉,放個櫻桃作裝飾即可。
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