材料tvb now,tvbnow,bttvb" l4 h) H3 n3 \7 J7 X
水晶梨 2個、雪耳 1朵、南杏/北杏各 12克、薑 1片、冰糖 1-2塊、水 2杯
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做法
8 R/ U M1 J5 x! x( m, n& a公仔箱論壇1.水晶梨去芯、切塊備用。
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2.雪耳浸水後，剪成小朵。煲滾水，下雪耳和薑片汆水備用。
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( d8 B9 S k2 R6 L5 K3.南杏和北杏分別加水浸 30分鐘。公仔箱論壇3 ~# ^7 b: c: y# O- o, C8 k
/ r& y: ]& g5 H. b0 |6 Gwww2.tvboxnow.com4.燉盅內放入水晶梨塊、冰糖、雪耳、南杏、北杏、水，蓋好蓋，放入煲內，隔水以大火燉 1小時即成。
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2 Z2 {) N r7 X" Zwww2.tvboxnow.com貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k2 a/ ]5 r5 [
可用天津鴨梨代替水晶梨，生津清潤功效更佳。
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發表於 2011-10-7 05:14 PM
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