肉类是我们生活中必不可少的食物，而动物身上大部分的部位都能够用于食用，不过有些部位是你如何也不能吃的，否则容易生出健康问题。$ U- |, f7 Q. O9 b% t9 y
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1、禽“尖翅”不能吃：
6 n {- K1 e1 B" l0 a) U7 `鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。公仔箱論壇: e0 p! x* J7 s5 I1 }( s X- X
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2、鱼“黑衣”不能吃：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]' @; ~, P# p+ C9 b, W
鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
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: i5 v% l. _7 r) z& S* z公仔箱論壇3、鸡头不能吃:
T7 |1 e1 _) b. b/ J我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。
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: @# e, q: u Q. X7 t( S9 ltvb now,tvbnow,bttvb4、猪脖子的肉疙瘩不能吃:tvb now,tvbnow,bttvb9 M* E) ?/ G1 J0 x) y
食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。1 s3 _& y" d# U4 X5 C7 z
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5、兔“臭腺”不能吃:公仔箱論壇5 g% h, W3 M5 K8 F8 e
位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。
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4 D# N! |, W" `2 o( v: a& b! l' Utvb now,tvbnow,bttvb6、羊“悬筋”：tvb now,tvbnow,bttvb8 D, K' W) J5 q0 i
羊“悬筋”（又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。公仔箱論壇2 w$ l6 W: Q4 k8 E
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7、畜“三腺”不能吃：
" o8 [, Y V- S猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。www2.tvboxnow.com2 Y. J" I. |, z: D* Y1 Z
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8、鸡脖不能吃：tvb now,tvbnow,bttvb9 K1 D4 B0 g& S* e: A c9 W/ H, |7 g
鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位公仔箱論壇9 ?. {: F, S7 Q: p8 \" \& P( `5 X2 b2 w
健康提示：孕期吃禽肉过多新生儿对多种抗生素耐药。日前，广州一名新生儿不仅身体素质很差，且对7种抗生素均有耐药性。据了解，该孕妇在孕期摄入肉蛋禽类很多，专家推测，孕妇吃的动物产品中普遍残留的抗生素、激素等，是新生儿有耐药菌产生的重要原因之一。
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發表於 2011-10-8 12:10 AM
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