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[中式食譜] 燉美國牛肋條

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牛肋條 250克、日式山賊燒汁 200克、水 400毫升、美國新薯 2個、甘笋 1條
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( W& K( a7 e( x# N& h6 wwww2.tvboxnow.com做法. ~9 b+ a) n$ x1 X) B
1.牛肋條切小段;新薯開半;甘笋切粒。
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$ ^0 |2 N' m. I( M, O# Xwww2.tvboxnow.com2.開大火燒熱鑊,放牛肋條,煎至轉色,收中火,落燒汁、水煮滾,收細火再燉 1 1/2小時,每隔 20分鐘略為攪拌,即可上碟。: e$ q' E" a# B9 A% I7 K7 c

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8 h$ j3 Q7 j% U; D( R想醬汁再稠身一點,新薯可以切片。www2.tvboxnow.com* w$ e7 H6 [: ^1 X  ?7 z
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