材料tvb now,tvbnow,bttvb, z5 F) W4 x+ @
腩排 500克、蒜頭 10粒、白胡椒粒 16克、當歸 18克、玉竹/杞子各 20克、肉桂/黨參/甘草各 15克、川芎 10克、北芪 8克、清雞湯 1,500毫升、丁香 5粒、陳皮 2克、八角/南棗各 1粒tvb now,tvbnow,bttvb7 a5 A. S7 p9 L
# ?7 S* p! P) [, u" a6 cwww2.tvboxnow.com調味料
& M; j7 ]/ q8 S+ b2 M! ?5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/3茶匙、老抽 1湯匙、醬油半湯匙、鹽半茶匙、雞粉 1茶匙、糖 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% t4 C; [5 `1 ^
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$ ~4 O8 E4 t& S& }6 U9 h公仔箱論壇做法
) g* c3 ^+ X, x! }6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排切長形，放入滾水汆水 3分鐘，撈起備用。公仔箱論壇% y5 X- J0 i+ r5 ~. ^
1 n! q0 A5 Z0 u& N* R$ |2.雙耳煲加入清雞湯，放黨參、白胡椒粒、北芪、肉桂、杞子、南棗、玉竹、半份當歸、丁香、八角、甘草、蒜頭、陳皮、川芎和腩排，以大火煲滾後加蓋，收細火煲 45分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W5 C7 L; B6 n9 Z6 ^
- O. z9 w+ |: P0 K# s1 q* N公仔箱論壇3.打開蓋，加入胡椒粉、鹽、糖、雞粉、醬油、老抽和餘下當歸，蓋上蓋，以中火滾 2分鐘，可伴油條同吃。 www2.tvboxnow.com$ A t# ]0 c" Y/ r! b/ P# k5 G; `; d5 Y
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0 a' C! ~9 J2 ], w( ]tvb now,tvbnow,bttvb最後放當歸略煲 2分鐘，湯水的當歸味更重，飲起來更香。
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發表於 2011-10-14 08:24 AM
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發表於 2011-10-14 10:12 PM
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