材料tvb now,tvbnow,bttvb. Y4 V8 Y* W: ?5 t1 b
腩排 500克、蒜頭 10粒、白胡椒粒 16克、當歸 18克、玉竹/杞子各 20克、肉桂/黨參/甘草各 15克、川芎 10克、北芪 8克、清雞湯 1,500毫升、丁香 5粒、陳皮 2克、八角/南棗各 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q z# m3 q; K$ \$ e; s2 w( M
0 L" A/ X$ \! o" m% G6 f6 E公仔箱論壇調味料
; \. h, e0 `7 @; O: ~. L; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/3茶匙、老抽 1湯匙、醬油半湯匙、鹽半茶匙、雞粉 1茶匙、糖 2茶匙
7 ?# P2 a2 P7 u* v. o5 l
8 m; j. j* }5 }* c5 |2 b9 ewww2.tvboxnow.com
* e+ d+ S# x; Q4 ?3 K, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) f2 U2 U5 _3 i( v, t dwww2.tvboxnow.com1.腩排切長形，放入滾水汆水 3分鐘，撈起備用。
0 o( C/ e7 h- g. K6 E8 l
) W1 W; J8 |% O9 |+ P, [! W$ `2 T$ e公仔箱論壇2.雙耳煲加入清雞湯，放黨參、白胡椒粒、北芪、肉桂、杞子、南棗、玉竹、半份當歸、丁香、八角、甘草、蒜頭、陳皮、川芎和腩排，以大火煲滾後加蓋，收細火煲 45分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r4 N4 z0 s# C) ^' o8 n: N4 }
+ K2 ~( c3 M( }9 d$ n. k
3.打開蓋，加入胡椒粉、鹽、糖、雞粉、醬油、老抽和餘下當歸，蓋上蓋，以中火滾 2分鐘，可伴油條同吃。
& `0 e& C% J; S4 {
* @4 w7 u8 Q0 g6 }) T
' g) }6 b( K7 j# W貼士tvb now,tvbnow,bttvb" o& T J9 D3 I- S9 G; l6 {
最後放當歸略煲 2分鐘，湯水的當歸味更重，飲起來更香。公仔箱論壇; ?; q5 F, [! z- \
|
發表於 2011-10-14 08:24 AM
| 
發表於 2011-10-14 10:12 PM
| 