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五香萝卜干公仔箱論壇4 n9 c4 l8 {* q* K9 W5 K3 \
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制作工艺：腌
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% A0 y, C9 j- @/ t& {公仔箱論壇口味：香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v3 G ]( K0 j8 R9 x5 y0 E6 D( A
0 \* e" l- T# y! c: z1 i& i材料：青萝卜、胡萝卜（可以省略）、盐、五香粉、辣椒粉。 O# t6 L% b* U w: J( U2 Z
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1、萝卜洗净，切成手指粗细的萝卜条。
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2、晾晒个一两天，至水分基本收干。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @ J. x. D, L2 Z9 {' p$ t* j
4 n2 r) E/ ` f% H% G3、在晒好的萝卜干中添加适量盐，然后反复手搓至萝卜干浸盐、变软。* P, {3 a! n& H& v
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4、在萝卜干中添加辣椒粉和五香粉继续反复揉搓至调味均匀。
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" h" X/ l4 A9 y( F( p4 }) {8 V# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、把搓好的萝卜干收在密闭容器中，放在室温下腌制半个月。) a0 C. b: S9 I
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5、吃时淋上香醋浸泡，滴上香油即可。
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發表於 2011-10-20 07:45 AM
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