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養生牛肉鍋公仔箱論壇0 x$ Y3 R4 x; |" I+ @9 M" e3 a
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【材 料】
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. _1 f& T+ [, E$ K8 n/ G# F# L( h公仔箱論壇牛肉 150公克 " R" h3 d2 t, l0 j8 V4 W( S* Q$ A
白菜 80公克 www2.tvboxnow.com) q$ m- g1 J( j; l1 D0 j
青豆仁 10公克 公仔箱論壇, r$ V& c# G* ~5 w
中藥材：
" i9 c& s! x A0 D6 R7 T: _www2.tvboxnow.com 黃耆 1錢 公仔箱論壇+ y( w: t8 V$ i* b# s1 J7 r
川芎 0.5錢 www2.tvboxnow.com5 D; L: x7 j3 i# M1 C, G
淮山 1錢 6 _- k9 B$ D& C1 Q) ^3 I/ M! J' `
紅棗 6顆
0 H8 v& d7 J5 }公仔箱論壇枸杞 少許
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8 H3 a' |& A: \0 h ^) J1 m- Z. L( s6 ]tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
8 p/ V# N, n7 P( W+ Pwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇6 u5 I: R. x$ H% u C% l9 u
牛頭牌豚骨湯塊 1塊 ; i6 H, v: X6 N
牛頭牌雞晶粉 1大匙
) l6 N3 p1 n. \! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙 公仔箱論壇4 u# R) K% i( f3 P Q: S1 U
水 800cc 公仔箱論壇: t# H* d4 A* o9 u8 d5 q, E- Z
. J+ z+ {! R+ v" D【做 法】
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$ Q1 [" |. R/ r1.牛頭牌豚骨湯塊加水100cc(份量外)溶解後﹔大白菜洗淨切大片﹔牛肉切片，備用。
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7 p' r5 s8 q+ H, h' D0 Wtvb now,tvbnow,bttvb 2.所有中藥材洗淨瀝乾，浸泡作法1的中藥高湯放入蒸鍋中蒸約10分鐘備用。
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3.將作法1的牛肉片、大白菜片、青豆仁、作法2的中藥高湯及其餘調味料放入湯鍋中，煮至熟即可。 |
發表於 2011-10-21 08:52 AM
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