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[中式食譜] 生炒芥蘭羊肉


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【做  法】www2.tvboxnow.com+ L5 _: e" r% h+ M$ ~- E" h
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1.羊肉片加入醃料所有材料醃10分鐘,備用。; c& @5 ]- L+ o

1 w' {8 Q: t: U- V" c: a" q2.蔥切段,蒜切片狀,辣椒切塊;芥蘭菜洗淨切斜段備用。
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3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的蔥段蒜片辣椒塊爆香。
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4.再加入作法2的芥蘭菜段、作法1的醃羊肉片和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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