材料
. @, z& @0 C. y Gwww2.tvboxnow.com蕉皮 4片、自發粉 100克、吉士粉 5克、凍開水 80毫升、朱古力（已溶） 50克、橄欖油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 y/ W6 n" u1 B% ^3 j# v
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吉士醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m$ m4 |8 |$ v
牛奶 125克、砂糖/吉士粉各 1湯匙3 v+ Z$ I7 m. Z* p+ E* a
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/ O2 I' Z8 N( Z6 u* o) L8 d! Awww2.tvboxnow.com做法
* v8 k N5 e" z! ? [9 ~0 vtvb now,tvbnow,bttvb1.自發粉和吉士粉用凍開水開溶，下橄欖油拌勻成脆漿。
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2.蕉皮沾滿脆漿。
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% ]' s/ ^+ E6 Y/ G1 ^! D6 m+ t5 M3.燒滾油至 140℃，下蕉皮炸至金黃色，盛起瀝油，備用。
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1 q# B1 ]$ ~4 n: O- x: I( W) x4.製作吉士醬，小鍋中下牛奶、砂糖和吉士粉，開小火，邊煮邊快攪，煮滾成吉士醬，淋上碟，放上炸蕉皮，唧上朱古力，完成。
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香蕉皮抗抑鬱% G: ? P }& u5 a8 c; F4 ]
無論生熟的香蕉皮，其提取物含豐富血清素，有助紓解抑鬱症，但已熟的蕉皮還含葉黃素和類胡蘿蔔素，可保護眼睛細胞免受紫外線傷害。 公仔箱論壇! z2 {# o2 B4 }% o' t; O
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發表於 2011-10-22 06:39 AM
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