【材 料】: m- Z, B D& q& u" y/ t
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去骨雞腿肉tvb now,tvbnow,bttvb4 X7 l) }* \" y& v
150公克
Y% R) y( V/ j4 j" r& n7 R& I; ~馬鈴薯
- X# h0 V Q# M2 ltvb now,tvbnow,bttvb100公克
! A6 p& i( Z; x/ W( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x+ M( K7 k3 a: b J
50公克
% F7 @* I3 v. J0 m紅蘿蔔- t# c& M7 S* \+ H! R4 H- K
50公克" l3 S0 C; x& }1 w- \9 B- ?3 e8 o) m! V
【調 味 料】9 |% ]4 z( y" R! `' F& z
tvb now,tvbnow,bttvb8 c% U$ L* W& m3 W3 e, o- O
咖哩粉. b( h& W- T+ e: V9 J
1大匙www2.tvboxnow.com# C, W5 {2 \& u0 K) D
鹽www2.tvboxnow.com' @! k, Z6 @/ H2 g
1小匙
|( p1 q/ t* `* b9 n& h9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖
: `1 @5 w' E& l9 ~1小匙
( r/ p4 k# G! L7 s' R米酒
( n% H. L8 u3 {! o' ]- m+ v" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙2 L! H. C( i, q) S: }2 |: _
水( t) A/ J/ |. t( X
500㏄公仔箱論壇7 e- q* X4 L0 r. w6 n5 q
香油
; m/ R% B, ?$ s5 K/ ?4 _1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J" P- M5 x' Y3 F& }- a. v2 ?
【醃 料】+ T$ [$ q' u+ x; a4 o5 |! r
! H! m9 P) q$ E9 N& m) s1 Z. G/ Y
醬油
' q. z H5 {/ q" z% }- W適量
" ]& H" e/ z; ^0 |1 [4 d! U3 vwww2.tvboxnow.com白胡椒粉www2.tvboxnow.com) H8 l7 D- u4 b; h
適量
g- L7 ~: g3 z+ I; H/ y @香油
$ j- r3 |# N4 p' l$ P) l& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
: ?& f5 u- W% [! L- C5 s2 F/ x& }www2.tvboxnow.com太白粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m$ N4 J/ E2 A- X' y
適量
6 n! ?' } ` ]4 ?' m: N* Z0 `3 P/ k: P( x) L1 L; |
【做 法】
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# s6 D: W3 K }- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。
0 p6 ]5 I. q. J3 w' owww2.tvboxnow.com2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。
5 P+ F' i% l y6 |+ I% V6 \# L公仔箱論壇3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。$ I0 \ K; ^3 y0 `! e
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。tvb now,tvbnow,bttvb" |, A6 Y; }7 e, V
5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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