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[中式食譜] 乾燒蝦仁

【材  料】
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蝦仁
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: n$ u0 z0 R" L* u8 t公仔箱論壇蒜頭
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! o) A# z+ e5 w8 C6 h2 |: c% Z公仔箱論壇【調 味 料】
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A.蕃茄醬0 B' K: @1 j: M: |+ W. f/ ]* a
1大匙公仔箱論壇' l& g' O3 n/ R% T2 n2 U- u% F7 H
辣椒醬公仔箱論壇) }6 ?4 W  Q6 o, |# ~; ^
1小匙
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1大匙www2.tvboxnow.com/ y2 k! R( W" W3 N  }
細砂糖www2.tvboxnow.com! Z5 o. i' D, N0 @3 {2 s! ^' L
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 `0 P% `! E5 s; p/ G1 M
米酒tvb now,tvbnow,bttvb+ S# M  \+ ^2 e) y; u& ?9 _
1大匙
6 d1 I) p7 f. b' J5 t+ M( Xtvb now,tvbnow,bttvb酒釀
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B.太白粉水* a* g* u1 N4 I9 H2 |
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香油
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1 K$ J1 {# T7 e+ G# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】" a8 H* z0 R+ y0 k

" r; j. D3 N) [  B1 m7 j+ ^4 G2 Jwww2.tvboxnow.com白胡椒粉
- ]% `1 ?5 n3 I3 r0 Dwww2.tvboxnow.com適量
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適量
# ^: y2 _) M+ b2 Q4 r9 e3 c太白粉   適量www2.tvboxnow.com: ]) D$ M- I( R3 g

- s% u. l  }& H( q" x, N, l【做  法】www2.tvboxnow.com( D+ A* j8 }8 u$ s4 w, G$ j2 [

; L& y, _) N: r6 Xwww2.tvboxnow.com1.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,放入滾水中汆燙一下,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J% Y* S# Z, S2 ]
2.蔥切花;薑和蒜頭切末,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U2 k0 b- J6 {' I
3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M; Z& V1 C- [9 X% E$ ?
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。
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