【材料】
. o* o9 p2 X: i% m' o) d3 j, Jtvb now,tvbnow,bttvb牛柳肉六兩tvb now,tvbnow,bttvb; c4 I F9 T! E
馬蹄十粒(去皮)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?7 ]- q* Y+ I8 g3 X4 N
木耳三朵(浸透)- t% l# s: O/ m0 J
蒜茸二茶匙公仔箱論壇 ]8 b: u. d0 J4 D6 @
川椒粒半茶匙
, g: F) k) T3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 o I2 W; F$ {( a+ Mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
( {# j, I6 Z# ^" F, o1 f公仔箱論壇梳打粉四分一茶匙) {) `1 o5 c5 S# z9 D
清水一湯匙
9 e) {, x5 t2 E- |& F1 n生抽二茶匙5 b4 Q! J5 J9 t7 G8 @
砂糖半茶匙
5 z4 Z; [1 n0 g L麻油半茶匙
3 ~: a* y: h! ?. L" X+ ?: Pwww2.tvboxnow.com胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇, T: X# G0 m' Q$ O
生粉半茶匙公仔箱論壇6 a5 w6 F( V) y& x, @
生油一湯匙- R. N5 n3 T* ~# f& n: r# q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P7 S0 Z, ~' x6 n
【汁料】
( _% x0 M# b& S p' r# D4 mwww2.tvboxnow.com清水五湯匙
* p1 X9 o, g3 c生抽半茶匙; E0 E3 _; \2 n
老抽半茶匙
" ^' H5 n) n) d) Q$ ] }公仔箱論壇砂糖半茶匙2 G/ H1 e, k: _( }7 r- K L
麻油半茶匙
9 g) K( m4 |4 `; r9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# {+ \ P# [2 q【做法】4 z6 i+ S4 D# _( @, `" M: N
(一)牛切幼條，與梳打粉及清水拌勻後，再加入其他調味料，醃約三十分鐘。
" x( }& e0 g) @8 G5 t' V6 i(二)馬蹄肉切幼條，木耳切幼絲。www2.tvboxnow.com$ n( T! C% R. |2 V, D
(三)燒紅鑊落二湯匙油，爆香蒜茸及川椒碎，將牛柳回鑊，灒酒。
( e$ e$ v+ e$ q3 U+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)放入馬蹄條及木耳絲兜勻。www2.tvboxnow.com' Z [" c8 S3 _5 Z
(五)最後落汁料一起炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2007-10-14 10:43 AM
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